COOKING JULIA261 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
MENU DE SAISON #12 : COMME A LA BRASSERIE
Les brasseries ont la caractéristique de proposer sur leur carte toutes plus ou moins les mêmes plats de tradition française.
SAUTÉ D'AGNEAU AU CURRY
Un week-end froid et très pluvieux comme celui que nous venons de connaître incite à rester au chaud et à cuisiner des plats réconfortants.
DHAL DE PATATE DOUCE ET LENTILLES CORAIL
Voici une nouvelle idée de plat végétarien, et même vegan, ni long ni coûteux à réaliser : un dhal orange à base de patate douce et de lenti.
BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE
Ces jours-ci, vu la température ambiante, on ne dit pas non à un plat d'hiver chaleureux comme la blanquette.
MENU DE SAISON #13, VEGAN ET GOURMAND !
Ce n'est pas parce qu'un plat est vegan qu'il est forcément triste ou fade.
OMELETTE AUX LÉGUMES RÔTIS
Typiquement, quand on ne sait pas quoi faire à manger le soir, l'omelette est le plat providentiel.
POULET AUX OIGNONS, ÉCRASÉE DE CÉLERI-RAVE
Cette semaine est décidément placée sous le signe de la cuisine saine et légère.
ŒUFS À LA FLORENTINE
Si simple mais si bon, ce plat composé d’œufs durs sur un lit d'épinards, le tout recouvert de béchamel gratinée, est un grand classique de .
JARDINIÈRE DE LÉGUMES À MA FAÇON
J'achète très rarement des haricots plats au profit des traditionnels haricots verts, mais c'est un tort car cette autre variété est délicie.
POIS CHICHES ET COURGETTES À L'ORIENTALE
Voici une petite idée d'accompagnement qui permet d'associer dans un même plat légumes verts et légumineuses.
CRUMBLE DE COURGETTES AUX CURLY
Des Curly façon crumble sur un plat de courgettes, quelle drôle d'idée ! Et pourtant, quand j'ai aperçu la recette chez Reinefeuille , je me.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #43
J'ai reçu ce mois-ci de nombreuses photos très appétissantes de vos petits plats.
SALADE DE PÂTES AUX LÉGUMES RÔTIS
Voici ce soir un plat "à tiroirs" : des légumes rôtis au four et des pâtes qui s'assemblent ou se mangent séparément, chauds en accompagneme.
POULET À L'ITALIENNE, UN PLAT COMPLET GOURMAND ET LÉGER !
Ce petit plat inventé de toutes pièces à partir du contenu du frigo ne paie pas de mine, et pourtant il a tenu toutes ses promesses, en témo.
POULET BASQUAISE
Voici ce soir la recette légère, rapide et simplifiée du poulet basquaise, un plat goûteux et bien de saison.
GRATIN DE PÂTES À LA BOLOGNAISE
Voici un plat qui ravira les enfants, mais je connais aussi pas mal d'adultes qui fondent devant un gratin de pâtes à la bolognaise ! Ce n'e.
ONE PAN PASTA AU POULET, THYM, AIL ET CITRON
Cette recette est un clin d’œil à ma petite sœur qui adore le poulet au thym, ail et citron .
GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA
Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.