COOKING JULIA981 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TARTE AUX TOMATES CERISES ET CHANTILLY DE FETA
De belles branches de tomates cerises m'ont tentée et en les achetant, je me suis demandée comment j'allais les utiliser pour qu'elles soien.
AUBERGINES HASSELBACK
Voici une méthode on ne peut plus simple et légère pour cuisiner les aubergines.
VARIATIONS AUTOUR DE... L'AUBERGINE
J'ai remarqué que vous appréciiez particulièrement les récapitulatifs de recettes que je propose parfois.
SALADE LÉGÈRE ET PROTÉINÉE DE POMMES DE TERRE ET ŒUFS DURS
Nous avons reçu à la maison un neveu végétarien qui a depuis longtemps banni viande et poisson de son assiette, mais pas les œufs.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA CHANTILLY DE FETA
Barbara risque de ne pas être d'accord avec moi si je dis que les températures ont bien baissé et que le temps est plutôt à la pluie par ici.
TERRINE PROVENÇALE AUX LÉGUMES ET FLOCONS D'AVOINE
Je crois que c'est sur Pinterest que j'ai découvert cette terrine qui a rencontré un vrai succès sur notre table, et qui a surtout suscité l.
PURÉE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE
C'est une recette un peu intemporelle que je vous propose aujourd'hui, mais qui a toujours beaucoup de succès puisqu'il s'agit d'une purée (.
CURRY CRÉMEUX DE COURGETTES
Le temps s'est bien rafraîchi et la pluie s'est invitée, ce qui n'est pas pour déplaire à la nature mais pour les vacanciers, c'est moins dr.
ŒUFS AU PLAT, RATATOUILLE ET SALADE D'AVOCAT
Après avoir préparé une bonne ratatouille au four , sans doute ma version préférée (et sans souci) de ce plat, et l'avoir servie en accompa.
GRATIN DE COURGETTES RÂPEES AU CHEDDAR
Courgettes par ci, courgettes par là, il faut toujours trouver de nouvelles idées pour les cuisiner sans se lasser.
SAUMON RÔTI SAUCE STRACCIATELLA, PÂTES ET CHAMPIGNONS
Dans la série des assiettes du quotidien, voici un plat qui associe saumon, pâtes et champignons, le tout accompagné d'une sauce fromagère à.
TARTINADE DE CAROTTES FUMÉES
De retour d'un voyage au Québec, je n'ai finalement rapporté qu'assez peu d'idées culinaires.
NOUVELLE RUBRIQUE : LES ASSIETTES DU QUOTIDIEN
Une assiette du quotidien, pour moi, est une assiette équilibrée : idéalement une protéine, un féculent et un légume, même si l'on peut gard.
SALADE D'AVOINES, PETITS POIS, CONCOMBRE ET FETA
Pour contrer la chaleur, le premier geste à faire est de manger froid.
BEIGNETS DE COURGETTE À LA MENTHE
Avec la première courgette du jardin, j'ai préparé ces beignets que j'ai parfumés à la menthe, du jardin elle aussi.
POULET AU CURRY, LÉGUMES D'ÉTÉ ET RIZ
J'inaugure ce soir une nouvelle catégorie de recettes que j'appelle les assiettes du quotidien .
PINSA AUX CHAMPIGNONS ET PESTO D'AVOCAT
De retour de congés, je reprends doucement le fil de mes blogs et je m'empresse de partager ma recette de pinsa romana aux champignons garni.
ONE PAN PASTA THON, COURGETTE ET POIVRON
C'est typiquement le plat un peu fourre-tout qui rend bien service les soirs de peu d'inspiration.
CURRY D'AUBERGINES AU FOUR
La pleine saison des aubergines approche, mais je n'ai pas pu résister à en acheter l'autre jour car elles me faisaient envie.