COOKING JULIA

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La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Légume" - page 10


GRATIN DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

GRATIN DE LÉGUMES AU TOFU SOYEUX

Semaine végétarienne 2 - Ce soir, que diriez-vous d'un bon petit gratin de légumes qui ne contient ni œufs, ni crème fraîche, et qui pourta.

DHAL DE QUINOA ET LENTILLES CORAIL AUX COURGETTES

DHAL DE QUINOA ET LENTILLES CORAIL AUX COURGETTES

Semaine végétarienne 4 - Cette recette de la cuisine indienne est un coup de cœur, elle est d'ailleurs devenue un grand classique à la mais.

TORTILLA DE COURGETTES À LA MENTHE

TORTILLA DE COURGETTES À LA MENTHE

Si vous avez un jardin, vous n'allez pas tarder à crouler sous les courgettes, qu'il faut accommoder à toutes les sauces pour ne pas s'en la.

ROULÉ DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET À LA MOZZARELLA

ROULÉ DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET À LA MOZZARELLA

Cette recette originale commence à circuler sur le net.

SALADE DE COURGETTES CRUES

SALADE DE COURGETTES CRUES

Par ici, la chaleur est arrivée en même temps que l'été et on apprécie d'autant plus les repas fraîcheur.

TARTE AU SAUMON, CHAMPIGNONS ET GOMASIO

TARTE AU SAUMON, CHAMPIGNONS ET GOMASIO

Rappelez-vous, je vous proposais en début de mois une pâte brisée au gomasio.

RÔTI DE VEAU AU THYM ET AUX TOMATES CERISES

RÔTI DE VEAU AU THYM ET AUX TOMATES CERISES

Envie de cuisine de tous les jours simple, saine et légère ? Voici un plat  aux saveurs d'été qui cuit tout seul.

SALADE DE TOMATES THERMOMIXÉE

SALADE DE TOMATES THERMOMIXÉE

Lorsque j'ai vu cette salade de tomates préparée au Thermomix par Ella, du blog La Vraie Recette , j'ai tout de suite voulu l'essayer.

GÂTEAU TRÈS CHOCOLATÉ AUX COURGETTES

GÂTEAU TRÈS CHOCOLATÉ AUX COURGETTES

Un gâteau au chocolat n'est pas systématiquement synonyme de bombe calorique ni de déséquilibre alimentaire.

SALADE DE PÂTES AUX TOMATES ET À LA FETA

SALADE DE PÂTES AUX TOMATES ET À LA FETA

La salade de pâtes est le plat providentiel des chaudes journées d'été et est toujours bien appréciée.

LÉGUMES PROVENÇAUX GRILLÉS AU FOUR

LÉGUMES PROVENÇAUX GRILLÉS AU FOUR

C'est chez Tartine Jeanne que j'ai trouvé l'inspiration pour cette recette, et c'est sur les marchés provençaux que je me suis procuré tous.

FILET MIGNON DE PORC AUX HERBES DE PROVENCE FRAÎCHES

FILET MIGNON DE PORC AUX HERBES DE PROVENCE FRAÎCHES

J'avais accompagné les légumes provençaux grillés au four , proposés hier, d'un filet mignon de porc parfumé au thym et à l'origan frais.

SALADE DE TOMATES "RETOUR DE MARCHÉ"

SALADE DE TOMATES "RETOUR DE MARCHÉ"

Que plaisir de découvrir sur les étals des marchés tout un assortiment de tomates anciennes ou nouvelles aux formes et couleurs variées ! .

GRATIN DE COURGETTES À L'AIL

GRATIN DE COURGETTES À L'AIL

Vous allez me dire : encore une recette de courgettes, mais je sais que vous aimez particulièrement ce légume ! Cette fois-ci, relevée d'ail.

GRATIN D'AUBERGINES AU PARMESAN

GRATIN D'AUBERGINES AU PARMESAN

Après le gratin de courgettes , je vous propose son pendant aux aubergines.

PAPILLOTE DE POIVRONS À LA FETA

PAPILLOTE DE POIVRONS À LA FETA

Il y a exactement un an, je vous proposais une recette de papillote de salade grecque au barbecue .

CURRY DE POIS CHICHES AUX COURGETTES

CURRY DE POIS CHICHES AUX COURGETTES

Une envie de repas végétarien mais pas le temps d'y passer des heures ? Alors voici un curry rapide et bien parfumé.

LASAGNES AU SAUMON ET AUX COURGETTES

LASAGNES AU SAUMON ET AUX COURGETTES

Voici une association qui fonctionne à merveille : saumon et courgettes font toujours bon ménage, y compris dans les lasagnes ! Ce petit pla.

POLENTA AUX TOMATES

POLENTA AUX TOMATES

En cette journée froide et pluvieuse, réchauffons-nous avec une bonne polenta aux tomates ! Ce plat végétarien nourrissant est ici très parf.

BRANDADE DE CABILLAUD

BRANDADE DE CABILLAUD

Un beau filet de cabillaud et une envie de purée de pommes de terre, il n'en fallait pas plus pour donner naissance à cette brandade ultra s.

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