Bons p'tits plats.fr235 recettes
Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.
Wrap au saumon, fromage frais et crudités
Une recette rapide à préparer pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique.
Thiéboudienne, le plat national sénégalais
Plat emblématique du Sénégal, le thiéboudienne est une célébration de saveurs autour du poisson, du riz et d'une riche variété de légumes mijotés.
Mini quiches au chorizo
Des mini quiches au chorizo, tomates cerises et fromage, bien relevées et pleines de caractère.
Salade bowl de quinoa, pois chiches, avocat et grenade
Un concentré de fraîcheur et de vitalité dans ce bowl coloré.
Bortsch, soupe à la betterave
Une immersion au cœur de la cuisine d'Europe de l'Est avec ce bortsch traditionnel.
Sauté d'aubergines sauce à l'ail asiatique
Des morceaux d'aubergine fondants et caramélisés, enrobés d'une sauce sucrée-salée à l'ail et au gingembre.
Buddha bowl au quinoa coloré
Un bol complet et vitaminé, et plein de couleurs, associant de la courge rôtie, des légumes frais et de l'avocat, sur une base de quinoa.
Curry vert thaï vegan au tofu soyeux poêlé
Le curry vert thaï dans sa version la plus douce : un tofu soyeux saisi à feu vif pour lui donner du caractère, nappé d'une sauce coco-curry qui parfume toute la cuisine.
Curry végétarien aux légumes et noix de cajou
Un plat végétarien complet dans une sauce au lait de coco, relevé par un mélange d'épices, avec un assortiment de légumes croquants comme le brocoli et le chou-fleur.
Croquettes de courgettes diététiques au four
Des croquettes au four légères et dorées, préparées avec des courgettes fraîches, des flocons d'avoine et une touche de parmesan.
Œufs brouillés aux épinards et parmesan
Une recette simple et rapide pour un petit déjeuner ou un brunch équilibré.
Soupe de lentilles indienne au curry
Une soupe de lentilles jaunes parfumée, inspirée de la cuisine indienne.
Curry vert thaïlandais au poulet, edamame et pousses de bambou
Ce curry vert thaïlandais est composé de poulet d'edamames et de pousses de pois.
Riz sauté Schezwan
Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.
Côtes de porc grillées à la moutarde et légumes rôtis
Un plat complet, des côtes de porc marinées à la moutarde à l'ancienne et au romarin, et une garniture de légumes méditerranéens rôtis au four.
Sauté d'aubergines à la chinoise, sésame et piment
Un plat végétalien riche en saveurs, avec des aubergines fondantes et des tomates relevées dune pointe de piment.
Épinards à la crème à l’oignon et à l’ail
Un accompagnement classique d'épinards frais relevés par de l'oignon rouge et de l'ail.