Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Les légumes de l'amap j'en fais quoi ? Un gratin de courge & chair à saucisse
La semaine dernière j'avais une belle courge spaghetti dans mon panier de l'Amap.
Maison d'Hôtes le Prieuré de la Fayolle, Saint Denis du Pin I Charente Maritime
Aujourd'hui, je vous emmène juste à côté de Saint-Jean d'Angely, dans une Maison d'Hôtes Le Prieuré de la Fayolle que nous avons découvert pendant notre week-end organisé par .
Le salon du livre gourmand, Périgueux
Le week-end prochain aura lieu à Périgueux le Salon International du livre gourmand.
Poireaux à la poutargue
Vous aimez les poireaux vinaigrette ? Alors vous allez adorer cette recette, encore plus gourmande que la recette de base ! Son secret, réside dans l'assaisonnement ultra gourmand que je lui ai préparé : une vinaigrette à l'huile de noisette pleine de.
Frederick : bonnes adresses shopping & restaurants I Maryland
J'ai beaucoup aimé les 24 heures que j'ai passé à Frederick, même si c'est passé très (et trop !) vite.
Couscous aux légumes, brochette de boeuf au cumin
Si vous cherchez une recette traditionnelle de couscous, passez vite votre chemin et ne venez pas m'accabler de dizaines de messages me disant que ma recette est nulle.
Pintade rôtie aux noix de pécan & abricots secs
Toutes les 3 semaines, je récupère à mon Amap une volaille fermière, et j'aime beaucoup quand c'est la pintade qui est à l'honneur.
Biscuits personnalisés à la vanille
Dans ma p'tite cuisine, j'ai organisé méthodiquement mes tiroirs de matériel à pâtisserie, sinon c'est le bazar quand je recherche quelque chose.
Potée au chou, au multicuiseur
Ca y est il fait froid, j'ai ressorti les bottes, le manteau d'hiver et mon multi-cuiseur du placard ! Pour cette première recette de saison, j'ai voulu utiliser ce gros chou qui s'ennuyait dans mon bac à légumes, et j'en ai fait une .
Restaurant Le Merle Blanc à Haimps I Charente Maritime
Nouvelle étape gourmande de notre séjour en Charente-Maritime, nous avons déjeuner au restaurant Le Merle Blanc à Haimps, situé en pleine campagne Charentaise dans un petit village.
Ventrèche de porc laquée au sirop d'érable, purée de patate douce & pommes
Dans ma p'tite cuisine, j'aime beaucoup jouer sur les saveurs sucrées salées, surtout avec les viandes, plus particulièrement les volailles et le porc.
Noix de St Jacques aux cèpes
Quand on me demande si je m'y connais en vin, j'ai toujours un peu de mal à répondre.
Chaussiflette du Sud-Est, le gratin de pommes de terre au Chaussée aux Moines
A la maison, un des plats préféré de mes deux gourmands c'est le gratin.
Soupe à la citrouille, écume de lard fumé
La semaine dernière, ma copine Sandrine m'a proposé que l'on fasse quelque chose pour Haloween.
Le marché de Saint-Jean d'Angely I Charente Maritime
J'ai déjà commencé à vous parler de mon week-end à la découverte de la Charente Maritime, et une belle partie de mon samedi s'est déroulé sur la ville de Saint-Jean d'Angely.
Pommes au Rocamadour, figues & chorizo
Quand je fais mes courses avec ma p'tite famille, que ce soit au supermarché ou sur les marchés, nous n'oublions jamais d'acheter des fromages.
Frederick : Chambre d'hôtes 10 Clarke Place I Maryland
C'est sûrement dû à ce maudis changement d'heure, aux journées qui raccourcissent et à l'hiver qui arrive, que je me remets à penser aux vacances, aux destinations lointaines que j'adore.
Pâté végétal aux champignons
Depuis plusieurs mois, j'ai craqué sur la collection Saveurs et Bien Etre de chez Larousse avec plusieurs livres de cuisine tous aussi bien les uns que les autres.
Velouté de courge galeuse d'Eysines
Depuis une dizaine d'années, j'habite à Eysines, dans l'agglomération Bordelaise.