Audrey Cuisine

Audrey Cuisine5 005 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 113


Quiche saumon, poireaux & tofu

Quiche saumon, poireaux & tofu

J'aime beaucoup préparer des quiches dans mon moule à tarte rectangulaire, je trouve que c'est plus joli sur une table de buffet qu'une quiche ronde, et que les parts sont toutes plus gourmandes avec un peu de pâte croustillante et une .

Crème de légumes légère & petits cakes au bacon

Crème de légumes légère & petits cakes au bacon

Il fait froid, très froid en ce moment, alors les soupes c'est idéal pour se réchauffer pour le diner.

Pommes au four, à la vanille

Pommes au four, à la vanille

Les pommes au four, c'est une recette ultra classique, mais c'est un dessert d'hiver que j'aime beaucoup.

La recette du tarama maison

La recette du tarama maison

Il y a quelques semaines, j'ai enfin pris le temps de mettre les pieds dans le nouveau Monop' qui a ouvert tout proche du bureau.

Cocktail de St Valentin, au fruit de la passion, gingembre & mangue

Cocktail de St Valentin, au fruit de la passion, gingembre & mangue

Juste après les fêtes de fin d'année, j'ai reçu un nouveau jus de fruits de chez Gayelord Hauser, une marque de produits diététiques que l'on trouve en grandes surfaces, qui s'appelle "Detox au Gingembre".

Box Jamon Jamon, pour découvrir les produits gourmands Espagnols

Box Jamon Jamon, pour découvrir les produits gourmands Espagnols

Si je vous dis Sangria, Tapas, jambon Ibérique, chorizo, Paëlla, ce sont des mots gourmands qui vous parlent ?La Gastronomie Espagnole a une grande place dans mon cœur (et mon estomac ;-)) et même si .

Oyako Donburi [recette japonaise]

Oyako Donburi [recette japonaise]

Comme je vous l'ai dis dimanche, sur ma recette du cheesecake japonais, j'ai pris un cours de cuisine japonaise avec mes copines blogueuses la semaine dernière.

[Test] Le billot de cuisine en Granit

[Test] Le billot de cuisine en Granit

Quand nous avons fait construire notre maison, il y a cela un peu plus de 10 ans, j'avais pris le temps d'étudier les différentes offres des cuisinistes pour les matériaux à utiliser.

Cheesecake japonais [recette japonaise]

Cheesecake japonais [recette japonaise]

Samedi dernier, j'ai pris avec les copines Bergeou, Véro, Joëlle et Nathalie un cours de cuisine avec Junko Sakuraï, une chef japonaise qui donne des cours à domicile sur Bordeaux.

A la découverte de L'Ile de Bonaventure (Gaspésie, Canada)

A la découverte de L'Ile de Bonaventure (Gaspésie, Canada)

Un des incontournables à faire quand on est à Percé, à l'extrémité de la péninsule Gaspésienne, c'est de passer du temps sur l'Ile de Bonaventure pour avoir une vue encore plus belle sur .

Fèves au lard et au sirop d'érable

Fèves au lard et au sirop d'érable

Quand je voyage, j'adore découvrir les spécialités culinaires des pays et des régions que je visite.

Confiture Cosmopolitan, orange & cranberries

Confiture Cosmopolitan, orange & cranberries

La période des crêpes c'est en ce moment, et ce que j'adore avec c'est la confiture.

Les 10 choses à faire, à voir ou à manger (Portland, Oregon, USA)

Les 10 choses à faire, à voir ou à manger (Portland, Oregon, USA)

Quand on m'a proposé de découvrir la ville de Portland, la Capitale de l'Oregon, je n'en avais jamais entendu parler, je ne savais pas du tout ce que j'allais y découvrir.

Crêpe Party pour la Chandeleur

Crêpe Party pour la Chandeleur

Les crêpes, tout le monde aime ça à la maison.

A la découverte de la Gaspésie, le village de Percé

A la découverte de la Gaspésie, le village de Percé

Quand nous préparions notre voyage pour le Québec, c'est les photos du village de Percé, et de son rocher qui nous ont données envie de venir jusqu'au bout de la Gaspésie.

Paleron de boeuf aux légumes, d'après Jean Sulpice

Paleron de boeuf aux légumes, d'après Jean Sulpice

Dans ma bibliothèque gourmande, j'ai un livre de cuisine que j'aime bien regarder et dans lequel je n'avais fait jusqu'à présent aucune recette, Cuisine en famille de Jean Sulpice.

Le Granola gourmand de Gwyneth Paltrow

Le Granola gourmand de Gwyneth Paltrow

C'est à chaque fois pareil, quand je voyage a peine rentrée j'ai envie de cuisiner un plat que j'ai dégusté pendant mon séjour et qui m'a vraiment plus.

Crêpes au Cidre, sauce mandarine & framboises

Crêpes au Cidre, sauce mandarine & framboises

Dans quelques jours ce sera la Chandeleur, l'occasion de déguster des crêpes en famille ou entre amis.

Duo de courgettes & patates douces, ail fumé et bacon

Duo de courgettes & patates douces, ail fumé et bacon

Pour mes achats de fruits et légumes, j'essaie au maximum de choisir des produits locaux et de saison.

Cappuccino de potiron à la truffe

Cappuccino de potiron à la truffe

La soupe, c'est mon plat d'hiver préféré, mais selon les occasions on peut également en faire une entrée plus raffinée.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.