Croquant Fondant Gourmand388 recettes
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Butterbredla, biscuits de Noël
Les Butterbredla, petits biscuits de Noël, tout simples mais tellement bons!! Ils ont été dévorés par les petits et les grands!
Triangle au chocolat
Un délicieux gâteau que j'ai servi pendant les fêtes de Noël, mais ce triangle au chocolat pourra être au menu d'un repas de fête tout au long de l'année.
Couronne de l'Épiphanie
La brioche est fine, douce et légère, quel bonheur!!! Cette couronne de l'Épiphanie a été tellement plébiscitée que j'en ai refait une le lendemain!
Challah à 6 brins
Le pain brioché Challah à 6 brins est servi traditionnellement pendant les fêtes juives du Shabbat.
Sorbet au chocolat noir.
Un sorbet au chocolat noir, très fort en chocolat et qui se laissera manger aussi bien en été qu'en hiver, bien au chaud à la maison.
Gratin à la courge muscade
Pour réchauffer une froide journée d'hiver, voici un Gratin à la courge muscade et aux pommes de terre, vite fait, bien fait avec les réserves du placard.
Fraisier Tess
Ce Fraisier Tess porte le nom de ma petite fille puisqu'il a été fait pour fêter ses trois ans.
Feuilletés d'escargots à la crème d'ail
Une petite entrée bien festive pour un plaisir très gourmand.
Soupe de courgettes.
Une Soupe de courgettes agrémentée de petits lardons fumés bien maigres, ciboulette et baies roses.
Brioche nuage
Elle a été surnommée Brioche nuage et vraiment, je trouve que ce nom lui va très bien!! Légère avec une mie filante, goûteuse, un vrai régal!!
Crème de chou-fleur au curry
Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.
Aubergines en gratin
Des Aubergines en gratin, un plat plein de saveurs dans lequel se mélangent quelques légumes d'été avec la viande hachée, le mascarpone et le fromage râpé.
Risotto de potimarron aux pistaches
Risotto de potimarron aux pistaches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais c’est dimanche mais aujourd’hui je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c’est l’occasion de vous présenter mon premier potimarron de la saison.
