
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.

Crêpe roulée pour l’apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m’attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le repas sans les petits.

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.

J'ai toujours été étonnée par ce style de recette et avec ce Gâteau invisible potiron-pommes de terre, la magie a encore opéré.

Encore une façon gourmande d'agrémenter un apéritif avec ces Mini clafoutis aux petits pois tièdes et moelleux, surmontés d'œufs de saumon bien frais.

Timbales de brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attend depuis des mois dans mes brouillons, j’ai beau faire du ménage, j’en retrouve toujours… et du coup, ce n’est plus la saison! Mais je l’avoue, le brocoli est.

Envie de retrouver les beaux jours? Je vous propose de mettre la tomate dans votre cuisine avec cette délicieuse Tarte d'hiver à la tomate.

Un petit plat très vite fait et surtout si vous utilisez des produits surgelés de qualité, ce Gratin de cabillaud aux épinards va vous régaler!

Ces Quenelles et endives en gratin , préparées rapidement avec les réserves de la maison, ont donné au final un plat original et délicieux,

Une entrée? Pourquoi pas, mais cette déclicieuse Tarte chou-fleur aux 3 fromages accompagnée d'une salade verte pourra être le plat principal du repas.

Quoi de meilleur pour se mettre en appétit que de tartiner quelques rondelles de bon pain? Ces Rillettes aux deux jambons vont vous régaler!

One pan pasta aux brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce One pan pasta aux brocoli un soir de vacances pendant que mes petits enfants étaient là.

Chez nous les quenelles sont toujours accueillies avec le sourire, j'ai préparé ces Quenelles à la sauce champignons que j'ai servies avec quelques pâtes.

Une Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatérale, dans laquelle les endives sont adoucies par du jus d'orange et le saumon parfumé par du fenouil.

Quoi de plus rapide à préparer qu'un magret de canard et si c'est un Magret de canard à l'orange et aux épices, le régal est au programme!

Que vous utilisiez des feuilles d'épinard fraîches ou surgelées, cette Tarte aux épinards savourée chaude avec une salade, saura vous régaler!

Vous êtes en retard, mais vous voulez quand même servir un repas maison alors vite ces Petits gratins de mini penne et une salade.

Ce Poulet Gaston Gérard, Maire de Dijon, a été réalisé pour le critique culinaire Curnonsky.