Croquant Fondant Gourmand1 582 recettes
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Pâtes Trofie aux brocolis
Un plat de Pâtes Trofie aux brocolis, une recette toute simple à faire et tellement rapide à réaliser qu'i serait dommage de ne pas en profiter.
Tomates au pesto et parmesan
La saison des tomates se termine mais voici des Tomates au pesto et parmesan, une dernière recette pour les mettre à l'honneur.
Velouté potiron-courgette
Une association à laquelle je n'aurai pas pensé, mais ce Velouté potiron-courgette, m'a convaincue que le mariage entre ses deux légumes est bienheureux!
Boulettes aux épinards et viande hachée
Comment faire manger des légumes aux récalcitrants? J'ai servi ces délicieuses Boulettes aux épinards et viande hachée avec de la semoule de couscous.
Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon
Mes petits enfants m'ont déclaré aimer le foie de veau avec des oignons, alors pour leur plaisir j'ai cuisiné ce Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon.
Velouté de brocolis et petits pois
Les jours racourcissent les soirées deviennent plus fraiches, ce Velouté de brocolis et petits pois bien chaud a été bien apprécié et nous a régalés!
Pommes de terre rôties à la grecque
Ces Pommes de terre rôties à la grecque sont rapidement prêtes, ensuite, elles cuisent au four, et il n'y a plus qu'à se régaler!
Quenelles à la sauce chorizo
J'ai préparé ces Quenelles à la sauce chorizo avec les réserves du réfrigérateur.
Endives à la flamande
Cette fois nous sommes bien en hiver et nous avons aimé ces Endives à la flamande qui marient les endives et les pommes de terre avec une sauce onctueuse.
Filet mignon façon Wellington
Je vous présente mon Filet mignon façon Wellington, entouré de champignons et de lard dans une croûte feuilletée bien dorée.
Cabillaud au bouillon et céleri braisé
Avec ce Cabillaud au bouillon et céleri braisé vous cuisinerez un plat sans fioriture mais tout en légèreté, agrémenté d'une touche discrète de citron.
Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella
Voilà un Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella parfumé de sauge et parmesan qui a régalé chez nous même les plus résistants aux légumes.
Gâteau de pommes de terre délicieux
Un Gâteau de pommes de terre délicieux servi en accompagnement d'un rôti de veau pour un repas familial.
Petits flans de potiron
Vous servirez ces Petits flans de potiron parfumés de Gouda, en entrée avec une salade ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Gaufres au brocoli et jambon
Nous avons mangé ces Gaufres au brocoli et jambon, chaudes, simplement accompagnées d'une salade verte bien relevée et nous nous sommes régalés!
Gratin de céleri branche à la tomate
Voilà un Gratin de céleri branche à la tomate bien vite fait et très goûteux qui pourra se suffire à lui-même ou être servi en accompagnement.
Dos de saumon et sauce au roquefort
Voici un plat très vite fait et si comme moi vous servez ces Dos de saumon et sauce au roquefort avec des farfalle, vous aurez un plat complet.
Curry de porc au potiron
Nous avons aimé ce Curry de porc au potiron à la viande moelleuse et très parfumé avec une graine de couscous.
Arancini jambon mozzarella
Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.