Croquant Fondant Gourmand1 617 recettes
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Velouté de brocolis et petits pois
Les jours racourcissent les soirées deviennent plus fraiches, ce Velouté de brocolis et petits pois bien chaud a été bien apprécié et nous a régalés!
Pommes de terre rôties à la grecque
Ces Pommes de terre rôties à la grecque sont rapidement prêtes, ensuite, elles cuisent au four, et il n'y a plus qu'à se régaler!
Quenelles à la sauce chorizo
J'ai préparé ces Quenelles à la sauce chorizo avec les réserves du réfrigérateur.
Endives à la flamande
Cette fois nous sommes bien en hiver et nous avons aimé ces Endives à la flamande qui marient les endives et les pommes de terre avec une sauce onctueuse.
Filet mignon façon Wellington
Je vous présente mon Filet mignon façon Wellington, entouré de champignons et de lard dans une croûte feuilletée bien dorée.
Cabillaud au bouillon et céleri braisé
Avec ce Cabillaud au bouillon et céleri braisé vous cuisinerez un plat sans fioriture mais tout en légèreté, agrémenté d'une touche discrète de citron.
Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella
Voilà un Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella parfumé de sauge et parmesan qui a régalé chez nous même les plus résistants aux légumes.
Gâteau de pommes de terre délicieux
Un Gâteau de pommes de terre délicieux servi en accompagnement d'un rôti de veau pour un repas familial.
Petits flans de potiron
Vous servirez ces Petits flans de potiron parfumés de Gouda, en entrée avec une salade ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Gaufres au brocoli et jambon
Nous avons mangé ces Gaufres au brocoli et jambon, chaudes, simplement accompagnées d'une salade verte bien relevée et nous nous sommes régalés!
Gratin de céleri branche à la tomate
Voilà un Gratin de céleri branche à la tomate bien vite fait et très goûteux qui pourra se suffire à lui-même ou être servi en accompagnement.
Dos de saumon et sauce au roquefort
Voici un plat très vite fait et si comme moi vous servez ces Dos de saumon et sauce au roquefort avec des farfalle, vous aurez un plat complet.
Curry de porc au potiron
Nous avons aimé ce Curry de porc au potiron à la viande moelleuse et très parfumé avec une graine de couscous.
Arancini jambon mozzarella
Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.
Tarte au chou fleur et au persil
Elle est toute simple cette Tarte au chou fleur et au persil et cela ne nous a pas empêchés de nous régaler en l'accompagnat d'une salade verte.
Lotte à l'armoricaine
Cette Lotte à l'armoricaine accompagnée de riz, de pâtes fraiches ou de petits légumes plat pourra figurer sur une table de fête.
Gigot d'agneau au miel et au thym
J'ai préparé ce Gigot d'agneau au miel et au thym, et je l'ai accompagné tout simplment de pommes de terre aux herbes et de tomates à la provençale.
Pommes de terre Hasselback
Des Pommes de terre Hasselback a réaliser sans garniture ou garnies de fromage, de jambon ou de lard suivant votre envie du moment.
Pesto rosso aux tomates séchées - Foodista challenge # 58
Le délicieux Pesto rosso aux tomates séchées d'origine siciienne s'utilise aussi bien dans les préparations, qu'en tartinade et qu'en sauce pour les pâtes.