
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Connaissez-vous le Foie de veau à la vénitienne? Un petit régal tellement vite fait et tellement bon, qu'il serait dommage de ne pas y goûter!

Ces Tagliatelles au citron seront appréciées seules ou en accompagnement d'une viande ou encore pourquoi pas d'un filet de poisson.

Voici des Quichettes de poisson aux endives qui présentent une garniture très moelleuse dans une pâte aux herbes de Provence bien croustillante.

En panne d'idée pour le déjeuner? Je vous propose pour vous régaler des Œufs cocotte aux épinards et tomate, une recette facile et vite faite !

Comment préparer rapidement un plat qui va régaler les Gourmands? Je vous propose des Tranches de gigot et pommes de terre rôties à servir toutes chaudes!

Rien de plus simple, mais pourtant cette Polenta aux épinards a été bien appréciée.

Une nouvelle sorte de pâtes avec mon plat d'Avoinetto aux crevettes et aux herbes.

Tout simplement des Quenelles au jambon et à la tomate pour contenter quelques petits gourmands qui les ont accompagner de semoule de couscous.

Dans un écrin très croustillant de pâte feuilleté, une farce au poisson et fruits de mer, relevée d'herbes du jardin et de piment d'Espelette.

Brochettes de veau au thym et asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En allumant la télé la semaine dernière, je suis tombée par hasard sur cette recette de Brochettes de veau au thym et asperges.

Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.

Pour essayer d'attirer le soleil, j'ai eu envie d'une assiette printanière, j'ai donc préparé cette Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois et je l'ai agrémentée de tomates cerises aux deux couleurs et de fleurs de ciboulette.

Pour changer c'est pour assaisonner des pâtes que j' ai utilisé les avocats et voici mes délicieuses Tagliatelles au pesto d'avocat.

Dans le Nord, on la fait généralement avec du saumon fumé, mais moi j'ai pris du saumon frais pour réaliser cette Salade pommes de terre et saumon frais et je ne l'ai pas regretté!

Un apéro imprévu, pas de panique, vous aurez de quoi régaler vos invités en un rien de temps avec ces délicieuses mini pizzas en bouchées

Cette fois c'est en Provence que je vous invite pour découvrir tous les parfums du Sud dans cette délicieuse Tarte fine au rouget et fenouil.

Ce plat de Brocolis à la polonaise est traditionnellement préparé avec du chou-fleur mais il est aussi délicieux avec des brocolis, à servir seul ou en accompagnement d'un rôti ou d'une volaille.

Une pièce de viande peu onéreuse et pourtant bien savoureuse.