Croquant Fondant Gourmand1 565 recettes
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Tajine de poissons au curry
Une petite escale au Maroc avec ce tajine de poissons au curry dans lequel le parfum du citron se marie à celui du curry et au léger goût de cumin.
Croq-poulet à la mimolette
Vous servirez ces Croq-poulet à la mimolette avec quelques feuilles de mâche arrosées d'un filet d'huile d'olive et d'une goutte de vinaigre balsamique.
Tourte aux blettes et à l'huile d'olive
Une Tourte aux blettes et à l'huile d'olive qui sent bon la Provence avec une pâte tellement friable et délicieuse et une préparation très goûteuse.
Cuisse de dinde à la moutarde
Cette Cuisse de dinde à la moutarde est un un plat tout simple mais délicieux qui, servi avec du riz constituera un excellent plat complet.
Côtes de porc en marinade
Une marinade pour côtes de porc préparée avec ce que j'ai trouvé dans mes réserves.
Salade de courgettes au cumin
Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.
Flans de courgettes à l'oseille
Des Flans de courgettes dans lesquels l'oseille vient mettre sa saveur acidulée si particulière.
Tarte au melon
Tarte au melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Deux gros melons dans mon panier… envie d’une tarte… Juste une petite recherche et me voilà en cuisine avec une recette trouvée chez Sacha.
Clafoutis aux courgettes
J'ai un peu modifié la recette originale mais tout le monde a apprécié ce Clafoutis aux courgettes léger et délicieux avec une salade.
Lapin aux olives
Un Lapin aux olives longuement mijoté dans un petit bouillon enrichi de vin blanc et d'herbes de Provence.
Mousse d'avocat au saumon fumé
Une entrée à préparer très rapidement pour des invités inattendus? Une mousse d'avocat au saumon fumé va régaler les pupilles et les papilles de la tablée.
Pâtes et boulettes
Des Pâtes et boulettes pour apporter un petit plus au plat de pâtes souvent réclamé par mes Gourmands.
Terrine de rougets aux fines herbes.
Une Terrine de rougets aux fines herbes à réserver aux amateurs de poisson.
Soupe de courgettes.
Une Soupe de courgettes agrémentée de petits lardons fumés bien maigres, ciboulette et baies roses.
Poulet du rôtisseur
Ce Poulet du rôtisseur est un délice à déguster tout chaud ou froid ou même encore réchauffé quelques minutes au four, bien couvert d'un papier cuisson.
Tarte courgettes-feta
Une tarte courgettes-feta aux trois qualités : Elle est superbe dans sa présentation, avec un parfum divin et un goût délicieux!
Lasagnes aux aubergines
Des Lasagnes aux aubergines, avec une sauce composée d'aubergines, de viande hachée et de sauce tomate, le tout longuement mijoté! Un régal!!
Crème de chou-fleur au curry
Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.