Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 37


Gressins italiens

Gressins italiens

Une façon bien sympathique de se préparer au repas avec ces gressins italiens, très craquants et délicieux entourés de jambon cru ou non

Coquilletto à la carbonara

Coquilletto à la carbonara

Décidément les pâtes n'ont pas fini de m'étonner.

Quiche au thon délicieuse

Quiche au thon délicieuse

Cette Quiche au thon a été préparée avec les réserves du placard.

Magrets de canard aux épices

Magrets de canard aux épices

Le canard adore les accords sucrés-salés.

Polenta verte aux épinards

Polenta verte aux épinards

Cette Polenta verte peut-être préparée bien à l'avance et fera une entrée bien agréable ou un plat pour le soir, accompagnée d'une tranche de jambon.

Purée de pommes de terre avec Momix

Purée de pommes de terre avec Momix

Une bonne purée de pommes de terre avec Momix , Elle est souple et onctueuse et tellement vite faite à condition de ne pas être trop nombreux!

Hachis parmentier à ma mode

Hachis parmentier à ma mode

Un hachis parmentier à ma mode parce que je l'ai préparé à ma façon suivant l'humeur du moment.

Pain de saumon

Pain de saumon

Ce Pain de saumon agrémenté de rondelles de citron et de tomates cerises est délicieux servi froid avec une sauce au fromage blanc et une salade.

Côtelettes de veau aux blettes

Côtelettes de veau aux blettes

Des Côtelettes de veau aux blettes ou comment se régaler tout simplement avec une viande bien dorée et des côtes de blettes nappées d'une sauce onctueuse.

Spaetzle au roquefort

Spaetzle au roquefort

Avec ces spaetzle au roquefort je vous emmène faire un petit tour en Alsace.

Saumon grillé au vin rouge.

Saumon grillé au vin rouge.

Un saumon grillé au vin rouge pour lequel la cuisson du saumon à l'unilatéral est parfaite, la sauce délicieuse : Un plat approuvé par tous.

Lapin au Pastis

Lapin au Pastis

Ce lapin au Pastis est moelleux et très légèrement parfumé par l'anis, les tomates nappées de sauce, un vrai délice complété par des pommes de terre rôties.

Crozets de Savoie et saucisse italienne

Crozets de Savoie et saucisse italienne

Des Crozets de Savoie qui accompagnent admirablement tous les plats en sauce : viandes, gibiers, poissons.

Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail

Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail

La chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail est inspirée d'une recette de Alain Ducasse.

Papillons à la napolitaine

Papillons à la napolitaine

Si comme nous vous aimez les pâtes, vous apprécierez cette salade bien sympathique et toute simple de Papillons à la napolitaine.

Brandade de morue aux couleurs de l'été

Brandade de morue aux couleurs de l'été

De la Brandade de morue aux couleurs de l'été.

Moelleux poulet et mimolette

Moelleux poulet et mimolette

Accompagnés d'une salade, vous apprécierez ces Moelleux poulet et mimolette, légers, goûteux et parfumés que vous pourrez préparer à l'avance.

Salade de lentilles au duo de poissons

Salade de lentilles au duo de poissons

Une salade de lentilles au duo de poissons dégustée tiède dans laquelle, les parfums bien que nombreux se marient superbement pour un régal assuré!

Courgettes en salade

Courgettes en salade

Ce n'est pas une vraie recette, juste une façon de préparer les courgettes en salade, en toute simplicité pour en faire une entrée fraîche et délicieuse.

Pâté de jambon à la forestière

Pâté de jambon à la forestière

Sous une pâte brisée croustillante se cache une face au jambon et champignons pour donner cet excellent Pâté de jambon à la forestière tout en parfums.

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