Accueil - Croquant Fondant Gourmand
De la viande hachée, des épices, une délicieuse sauce tomate bien relevée et voilà des Boulettes à la marocaine.
Avec cette Tarte fromagère aux tomates, un petit parfum d'Italie s'envole dans la cuisine, pour le plus grand bonheur de nos papilles!!
Une pâte feuilletée certes non conventionnelle, mais tellement rapide et facile à faire, qu'il serait dommage de ne pas l'essayer!
Vous pourrez déguster ces Pommes de terre aux olives chaudes avec une viande ou des saucisses ou encore froides avec de la charcuterie.
Un morceau de veau, du jambon, des olives, quelques légumes pour un fond de sauce savoureux et voici comment se régaler avec le Veau roulé jambon-olives.
Un délicieux plat de tortiglioni et une viande moelleuse : Avec ces Tortiglioni à l'estouffade de lapin tout le soleil du Sud se concentre dans l'assiette.
Un plat de légumes très vite fait surtout si comme moi vous utilisez des légumes surgelés.
En savourant les Pâtes de la Nonna, assaisonnées d'une sauce à base de petits légumes et de saucisses italiennes on se sent au soleil sous le ciel d'Italie.
Quelques brocolis, des escalopes de poulet, le tout enrobé d'une sauce moelleuse et savoureuse, voilà des Brocolis sauce curry qui vont vous régaler!!
Des courgettes, des tomates confites, du parmesan et des épices bien dosées.
Une lotte épicée à la sauge, nappée d'une sauce moelleuse et goûteuse et accompagnée d'un riz pilaf avec échalotes, petits pois, cubes de tomate et curry.
Elles sont toutes dorées et croustillantes à l'extérieur mais aussi fondantes à cœur.
Une viande mparinée dans du jus d'orange et de citron, des herbes aromatiques, des épices.
Les rougets en escabèche, une entrée appréciée que vous pourrez préparer à partir de filets surgelés et dans laquelle quelques épices sont venues s'ajouter.
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Une superbe présentation et la surprise à l'intérieur de ces Cocottes-pies à la viande très fondante et à la sauce délicieuse.