Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Légume" - page 22


Velouté orange parfum cumin

Velouté orange parfum cumin

Il fait froid!! Nous avons bien besoin d'un plat chaud, voici un Velouté orange parfum cumin à base de carottes et potiron et parfumé au cumin.

Méli-mélo-balsamique blanc.

Méli-mélo-balsamique blanc.

Un Méli-mélo-balsamique blanc avec quelques haricots verts, des aiguillettes de poulet, un reste de lentilles cuites et des pétales de tomates séchées.

Poireaux à l'orientale

Poireaux à l'orientale

Des poireaux à l'orientale en entrée bien appréciée.

Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine

Une petite entrée légère et très rapide à faire.

Farfalles au saumon

Farfalles au saumon

Un plat de pâte tout simple et très rapidement réalisé avec ces Farfalles au saumon enrobées d'une sauce onctueuse au saumon et pousses d'épinards.

Écrasé de pommes de terre

Écrasé de pommes de terre

Un Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au parmesan, une recette délicieuse, très rapide et très facile à faire pour un régal assuré!

Chou-fleur à la raclette

Chou-fleur à la raclette

Du chou-fleur, des champignons, des tomates et des lamelles de fromage font de ce gratin de Chou-fleur à la raclette un vrai délice à déguster bien chaud.

Potage potiron-tomate

Potage potiron-tomate

Un Potage potiron-tomate délicieux, tout en simplicité et en légèreté pour réchauffer les froides soirées qui s'installent.

Flans de potiron

Flans de potiron

Ces flans de potiron parfumés de gingembre frais et de zeste d'orange finement râpés feront un accompagnement très fin à une viande de fête.

Croissants au jambon

Croissants au jambon

Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.

Pain fromagé aux carottes

Pain fromagé aux carottes

Vous pourrez déguster ce Pain fromagé aux carottes chaud, tiède ou froid, en entrée avec une salade ou coupé en carré à l'apéritif avec fromage et olive.

Tarte potiron-fenouil.

Tarte potiron-fenouil.

Quelques légumes de saison dans cette Tarte potiron-fenouil.

Enroulé de feuilles de blettes

Enroulé de feuilles de blettes

Un gâteau salé à servir chaud, tiède ou froid.

Rouleaux de crêpes salées

Rouleaux de crêpes salées

Des rouleaux de crêpes salées fourrées d'une garniture moelleuse à la viande hachée et au fromage.

Quenelles aux épinards

Quenelles aux épinards

Pour se réchauffer, voici un plat bien chaud de Quenelles aux épinards : Les quenelles toutes légères et soufflées reposent sur un lit d'épinards gratinés.

Velouté poireaux-mimolette

Velouté poireaux-mimolette

Un délicieux Velouté poireaux-mimolette pour se réchauffer en se régalant.

Rôti de porc boulangère

Rôti de porc boulangère

Un plat très simple à cuisiner , il faudra juste penser à commencer la veille la préparation de ce Rôti de porc boulangère accompagné de pommes de terre.

Chou à l'étouffée

Chou à l'étouffée

Chou, pommes de terre, carottes, saucisses.

Gratin à la raclette

Gratin à la raclette

Après s’être bien régalé, il reste quelques pommes de terre, un peu de charcuterie, quelques tranches de fromage.

Compote fenouil-anis vert

Compote fenouil-anis vert

Une Compote fenouil-anis vert tellement délicieuse qu'elle a régalé même les récalcitrants à ce légume!!

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