Croquant Fondant Gourmand1 105 recettes
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Tajine de cœurs de fenouils.
Le fenouil est en général un légume mal aimé et c'est vraiment dommage et injuste, preuve en est ce délicieux Tajine de cœurs de fenouils au thym.
Brocolis sauce curry.
Quelques brocolis, des escalopes de poulet, le tout enrobé d'une sauce moelleuse et savoureuse, voilà des Brocolis sauce curry qui vont vous régaler!!
Omelette courgettes épicées.
Des courgettes, des tomates confites, du parmesan et des épices bien dosées.
Lotte épicée à la sauge.
Une lotte épicée à la sauge, nappée d'une sauce moelleuse et goûteuse et accompagnée d'un riz pilaf avec échalotes, petits pois, cubes de tomate et curry.
Pommes de terre épicées
Elles sont toutes dorées et croustillantes à l'extérieur mais aussi fondantes à cœur.
Flans légumes-épices
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Salade marocaine épicée
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Blettes à la Marseillaise
Une entrée fraîche et très appréciée avec ces côtes de Blettes à la Marseillaise.
Velouté orange parfum cumin
Il fait froid!! Nous avons bien besoin d'un plat chaud, voici un Velouté orange parfum cumin à base de carottes et potiron et parfumé au cumin.
Méli-mélo-balsamique blanc.
Un Méli-mélo-balsamique blanc avec quelques haricots verts, des aiguillettes de poulet, un reste de lentilles cuites et des pétales de tomates séchées.
Farfalles au saumon
Un plat de pâte tout simple et très rapidement réalisé avec ces Farfalles au saumon enrobées d'une sauce onctueuse au saumon et pousses d'épinards.
Écrasé de pommes de terre
Un Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au parmesan, une recette délicieuse, très rapide et très facile à faire pour un régal assuré!
Chou-fleur à la raclette
Du chou-fleur, des champignons, des tomates et des lamelles de fromage font de ce gratin de Chou-fleur à la raclette un vrai délice à déguster bien chaud.
Potage potiron-tomate
Un Potage potiron-tomate délicieux, tout en simplicité et en légèreté pour réchauffer les froides soirées qui s'installent.
Flans de potiron
Ces flans de potiron parfumés de gingembre frais et de zeste d'orange finement râpés feront un accompagnement très fin à une viande de fête.
Croissants au jambon
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Pain fromagé aux carottes
Vous pourrez déguster ce Pain fromagé aux carottes chaud, tiède ou froid, en entrée avec une salade ou coupé en carré à l'apéritif avec fromage et olive.