Croquant Fondant Gourmand1 105 recettes
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Terrine de légumes d’été
Une Terrine de légumes d'été où courgettes, carottes, poivrons et oignon rouge se marient avec tomates confites, anchois et câpres.
Gratin de crozets aux aubergines
Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.
Fougasse aux tomates cerises au Thermomix
Quoi de meilleur pour souhaiter la bienvenue et un bon appétit à ses invités qu'une Fougasse aux tomates cerises au Thermomix.
Gratin de l’été aux quenelles
Un Gratin de l'été aux quenelles dans lequel courgettes, aubergines et tomates se marient avec les quenelles et le fromage de chèvre.
Pichade de Menton
La Pichade de Menton est une spécialité avec une pâte croustillante et moelleuse et une garniture de tomate longuement confite.
Flan de courgettes fromagées
Un Flan de courgettes fromagées que vous pourrez servir en entrée ou en petites bouchées pour l'apéritif accompagné d'une salade ou d'un coulis de tomates.
Tomates cerises rôties au four
Des Tomates cerises rôties au four tout simplement assaisonnées d'un mélange d'huile d'olive, ail et thym.
Risotto aux épinards (2)
Un Risotto aux épinards (2), nouvelle version pour moi, tout crémeux et très gouteux grâce à l'ajout des épinards et du parmesan.
Tian courgettes tomates chèvre
Un Tian courgettes tomates chèvre préparé très facilement et très rapidement.
Croissants au jambon
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Steaks à la Moutarde presto
Ces Steaks à la Moutarde presto s'ils sont vite préparés, n'en sont pas moins délicieux.
Polpettone rustique aux blettes et au speck
Un Polpettone rustique aux blettes et au speck , enveloppe croustillante et cœur moelleux qui nous fait voyager en Italie.
Pommes de terre cocotte
Des pommes de terre cocotte cuites au four tellement fondantes sous leur peau croustillante et parfumées à souhait par le thym citron.
Terrine de légumes – Foodista challenge # 85
Une Terrine de légumes préparée tout simplement avec des légumes surgelés, du mascarpone et du parmesan.
Quiche au saumon fumé – Recette autour d’un ingrédient #84
Une délicieuse Quiche au saumon fumé dans laquelle le poisson se marie aux pommes de terre sous une crème mascarpone et mozzarella.
Œufs à cheval
Des Œufs à cheval sur un steak haché accompagnés de cubes de pommes de terre frites et de quelques feuilles de salade.
Gratin de chou-fleur soufflé
Un petit Gratin de chou-fleur soufflé à la présentation individuelle superbe si vous le parez de tomates cerises confites et de baies roses.
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .