Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une délicieuse Tarte poireaux et jambon pour utiliser les réserves de la maison.
Dans ce Gâteau de chou-fleur au parmesan, le chou-fleur est râpé puis il cuit au four nappé d'une sauce au fromage blanc et parmesan.
Des escalopes de poulet, des fleurettes de brocoli, le tout nappé d'une petite sauce à la crème servies ur des tagliatelles fraiches.
Partons vers l'Iran avec ce Couscous à la tomate de Yotam Ottolenghi, parfumé et moelleux sous une croûte croustillante.
Un Potage aux poireaux au Thermomix, très vite réalisé, pour se réchauffer avec des poireaux, du bouillon, u parmesan et de la crème.
Ils ressemblent à de grosses frites ces Bâtonnets de polenta aux épinards, mais ils sont cuits au four, croustillants et moelleux à la fois.
Des Pommes de terre épicées au four, taillées en grosses frites et cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées pour se régaler!
Un Bœuf miroton sur pommes de terre préparé après un pot au feu avec un reste de viande et de bouillon sur un lit de pommes de terre.
Un Pot en croûte à réaliser avec un peu de viande et de légumes du pot au feu de la veille.
Un Potage velouté aux épinards en toute simplicité à servir très chaud agrémenté ou non d'un filet de crème fraîche.
Ces Pommes de terre rôties au citron et parmesan cuites au four dans un bouillon de volaille sont un vrai délice!
Servis avec quelques feuilles de salade, ces délicieux Mini cakes brocolis et jambon ont fait notre repas du soir.
Un Gratin de crozets aux poireaux savoureux avec ses lardons fumés et le Beaufort fondant, pour réchauffer une journée bien fraiche.
Un Gratin dauphinois express qui a l'avantage d'être plus léger que le gratin traditionnel et de se préparer en un temps record!
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Rien de plus simple à préparer que ces Pommes de terre tapées ou smashed potatoes et pourtant c'est un véritable régal!
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Une Quiche au chou-fleur et au saumon parfumée par du curry et qui vient se glisser dans une pâte brisée maison.