Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un Couscous au potiron et brocoli ça vous tente? Rien de plus facile à faire que ce plat un peu rustique mais délicieux!
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Avec une salade verte bien relevée, ces Mini cakes petit-pois feta ont fait chez nous un repas du soir très apprécié.
Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate dans laquelle le céleri a invité des carottes et de la purée de tomate.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Pour saluer l'automne qui arrive voici une Tarte forestière aux aubergines où aubergines et champignons s’installent sur une pâte brisée.
Une Tourte aux courgettes à la pâte bien croustillante et à la garniture généreuse fondante et bien dorée grâce à son couvercle de fromage.
Un Ragoût de haricots verts aux boulettes fait avec es réserves de la maison et qui a été bien apprécié par mes Gourmands du jour
Des Galettes carottes et Beaufort qui feront une entrée ou un bon plat du soir en compagnie d'une salade verte.
Un Filet mignon farci aux tomates séchées avec une cuisson basse température pour une viande très tendre et bien parfumée.
Cette Quiche à la tomate et au thon est toute simple, mais change un peu de la tarte à la tomate classique et elle a été appréciée.
Dans ce Curry de pois chiches aux légumes les légumes secs sont escortés de carottes et de courgettes dans une bonne sauce parfumée de curry.
Un One pot pâtes petits pois courgettes pour un plat très vite prêt avec pâtes, courgettes, petits pois et jambon.
Une Omelette aux tomates au four très vite faite et cuite sans surveillance avec des tomates, des herbes du jardin et du comté râpé
Petit voyage en Italie avec ces Pâtes à l'aubergine à la sicilienne dont la sauce est délicieusement relevée par les anchois et les olives.
Du Saumon aux épinards et lait de coco dans une sauce bien parfumé au gingembre et au curry et agrémentée de feuilles d'épinards.
Une tartine de pain, de la feta, des tomates, de l'huile et du vinaigre balsamique.
Pour changer du risotto voici un Blesotto aux courgettes, fait sur le même principe, le blé remplaçant simplement le riz et c'est très bon!
Un Velouté de courgettes mode indienne à déguster chaud ou froid, délicieusement parfumé en entrée ou en verrines apéritives.