Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Gratin de potiron au riz

Gratin de potiron au riz

Un délicieux Gratin de potiron au riz enrichi de mozzarella ou de comté suivant le cas .

Papillote de cabillaud tomates et olives

Papillote de cabillaud tomates et olives

Une Papillote de cabillaud tomates et olives dans laquelle le poisson cuit à l'étouffée avec des tomates cerises et des olives noires.

Cake à l’italienne

Cake à l’italienne

Un Cake à l'italienne bien garni de jambon cru, parmesan, tomates séchées confites et olives noires.

Côtes de porc aux carottes

Côtes de porc aux carottes

Des Côtes de porc aux carottes avec une viande et des légumes très fondants et relevés par une courte sauce au vinaigre de noix et aux œufs.

Muffins aux épinards

Muffins aux épinards

Des Muffins aux épinards qui peuvent se servir froids en entrée avec une salade ou chauds pour accompagner une viande.

Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non

Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non

Un Velouté fenouil carottes au Thermomix ou non pour un potage léger à la carotte ou le fenouil apporte un petit parfum subtil.

Gâteau aux aubergines

Gâteau aux aubergines

Un Gâteau aux aubergines à servir en apéro ou en plat avec une salade.

Beignets de courgettes au four

Beignets de courgettes au four

Des Beignets de courgettes au four bien fromagés et tout légers puisque sans friture, par contre ils sont bien parfumés au basilic.

Tomates au four et crumble au parmesan

Tomates au four et crumble au parmesan

Sur le principe des tomates à la provençale, ces Tomates au four et crumble au parmesan sont cette fois garnies d'un crumble au parmesan.

Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi

Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi

Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi est un intermédiaire entre  flan et frittata à base d'aubergines et d'oignons parfumés de safran.

Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101

Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101

Des Pommes de terre à la chermoula, d'origine Maghrébine, tout simple et très vite fait à manger chaud  ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101

Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101

Des Pommes de terre à la chermoula, d'origine Maghrébine, tout simple et très vite fait à manger chaud  ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Crème de champignons et œuf poché – Recettes autour d’un ingrédient # 101

Crème de champignons et œuf poché – Recettes autour d’un ingrédient # 101

Une Crème de champignons et œuf poché délicieuse, toute simple et très rapide à réaliser avec très peu d'ingrédients.

Tourte épinards et viande hachée

Tourte épinards et viande hachée

Tout est dit dans le titre pour cette Tourte épinards et viande hachée à savourer chaude ou tiède avec une salade.

Soupe froide épicée au lait de coco – Recettes autour d’un ingrédient #100

Soupe froide épicée au lait de coco – Recettes autour d’un ingrédient #100

Une Soupe froide épicée au lait de coco et à la tomate délicieusement parfumée et agrémentée de tagliatelles de légumes croquants

Salade composée au poulet

Salade composée au poulet

Une Salade composée au poulet à servir bien fraiche avec des tomates cocktail et une sauce bien relevée au yaourt.

Tarte tomate et bacon

Tarte tomate et bacon

Une Tarte tomate et bacon avec une pâte feuilletée ou une pâte brisée, tomates, bacon, paprika, comté.

Salade de pâtes et vinaigrette au pesto

Salade de pâtes et vinaigrette au pesto

Une Salade de pâtes et vinaigrette au pesto bien goûteuse avec des légumes de saison, du thon et de la feta.

Verrines taboulé-champignons

Verrines taboulé-champignons

Ces Verrines taboulé-champignons constituent une entrée bien fraîche .

Tarte streusel fraise rhubarbe – Recettes autour d’un ingrédient #99

Tarte streusel fraise rhubarbe – Recettes autour d’un ingrédient #99

Une Tarte streusel fraise rhubarbe, à la pâte tendre et à la garniture fondante et acidulée rehaussé d'un délicieux crumble aux amandes

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