Croquant Fondant Gourmand246 recettes
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Ciambellone
Le Ciambellone ou "grande couronne" est un gâteau très populaire en Italie où on le déguste au petit-déjeuner.
Royal aux poires & au chocolat.
Ce Royal aux poires & au chocolat créé pour une favorite de Charles Quint, est un délicieux et très beau gâteau, très fin, avec des poires très parfumées.
Coulis de poivron rouge
Un Coulis de poivron rouge au goût très fin et qui accompagnera à merveille un poisson, une viande grillé ou pourquoi pas une omelette aux pommes de terre.
Cabillaud à la bière
Servi avec des pommes vapeur ou du riz tout simplement, ce Cabillaud à la bière (brune ou ambrée) va régaler toute la tablée.
Crèmes brûlées et pommes Tatin
Aïe, ouille… Ce mois-ci, Cathy et Éric se lâchent OUPPSSS … ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ?!? …Voici le thème du mois de novembre Et décidément, j’ai de la chance cette semaine, car je viens de.
Tarte amandine aux pommes
La pâte est délicieusement croustillante, les pommes sont fondantes et ce petit goût d'amande subtil.
Tarte chocolat poires épicées.
Une tarte tout chocolat qui s'est transformée en tarte chocolat poires épicées pour se mettre dans l'ambiance de Noël.
Confiture de poires épicées.
Une confiture de poires faite avec des Williams et quelques Louise Bonne.
Crousti-moelleux aux pommes
Les amandes croustillent, les pommes sont moelleuses, le gâteau est parfumé à souhait.
Sacher poires.
Ce Sacher poires est constitué d'un biscuit tendre et bien chocolaté délicieusement aromatisé de poire épicée!! Un vrai régal!
Pommes au four épicées
Des pommes au four épicées imprégnées du parfum du miel se mêlant à celui de l'orange et de l'amande, pour un petit dessert léger aux fruits de saison.
Blondie aux pommes
Un Blondie aux pommes moelleux sous sa croûte dorée, sublimé par le fondant des pommes caramélisées et le croquant des noisettes.
Délicieux pomme-framboise
Ce délicieux pomme-framboise est un régal : Le biscuit est moelleux, les pommes fondent dans la bouche et les framboises apportent la juste touche acide
Pain viennois aux figues
Ce pain viennois aux figues agrémenté de noisettes accompagnera le foie gras escorté de confiture de poire épicée et de gelée de pomme au vin blanc
Pomme sauce caramel.
La pomme sauce caramel est fondante, le pain d'épices s'est gorgé de pâte à tartiner, la crème au caramel est un délice!! Un régal à deux ou en famille!
Croustade aux pommes
Une Croustade aux pommes, recette traditionnelle du Sud-ouest, aux délicieux parfums de cannelle et d'armagnac.
Galette aux pommes de terre.
La galette aux pommes de terre a régalé tous mes gourmands avec sa pâte fine et croustillante, ses pommes de terre fondantes à sa garniture très goûteuse.
Gâteau lyonnais
Du fondant, du moelleux avec les pommes toutes tendres et les pralines qui ont coulé dans la pâte! Ce gâteau lyonnais est un régal!
Apple streusel cake
Un Apple streusel cake délicieux avec ce parfum de cannelle, la douceur de la pomme et du biscuit fondant et le croquant des amandes et de la cassonade.
Flamusse aux pommes
Une Flamusse aux pommes, réalisée avec des pommes Golden très parfumées et dégustée tiède.