Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un repas vite prêt et de plus ce magret de canard sauce au miel et sa pomme rôtie peut être préparé à l'avance et terminé rapidement avant le service.
Une Tarte amande nectarine avec une fine pâte sablée à la noisette, garnie de crème d'amande et de nectarines caramélisées posées sur une mousse de pêche.
Les valises sont prêtes? Nous décollons pour les États-Unis, où je vous propose de vous régaler avec une part de cette délicieuse Apple-Pie.
Un mariage entre la crêpe et le flan, la Flognarde aux pommes est une recette traditionnelle auvergnate, fourrée de pommes et flambée au calvados.
Un essai qui s'est révélé concluant, nous avons aimé cette Saucisse de Toulouse aux pommes.
J'ai préféré l'appeler Marmelade pommes-betteraves plutôt que confiture, car elle était vraiment très épaisse, mais non moins délicieuse!
Une recette toute simple, et pourtant ce Boudin noir aux deux pommes a eu du succès auprès de mes gourmands avec cet agréable mélange de saveurs.
Très vite faits et tout simples ces Feuilletés aux pommes et pourtant les petits ont tellement aimé que les grands ont à peine pu y goûter!!
Un peu de douceur apporté par les pommes, un peu d'exotisme avec le lait de coco, voici un Velouté carotte-pomme-coco bien sympathique!
Ce gâteau Délicieux poire-pistache est très gourmand avec sa pâte moelleuse, ses poires fondantes et le petit plus apporté par le croustillant pistache.
Un dessert tout simple à déguster en tête à tête ou à partager en famille.
Mes Gourmands ont beaucoup aimé cette Pavlova aux poires avec sa meringue à la fois fondante et croustillante et sa garniture très goûteuse.
Un Gâteau fondant à la ricotta, délicieusement parfumé d'un zeste de citron et à la texture très douce, grâce à la ricotta et à la pomme râpée.
Appelés Bourdelots ou douillons aux pommes, mais à l'origine, en Normandie, les bourdelots sont aux pommes et les douillons aux poires.
Bavarois poire-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que Sonia a publié ce Bavarois poire-chocolat , je l’ai mis en tête de liste de mes recettes à faire.
C'est une spécialité gastronomique des Ardennes que j'avais envie de goûter.
Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m’en lasse pas.
Je vous emmène aux Caraïbes et plus précisément vers la république de cuba où cette Brouillade de Cuba aux pommes de terre est servie aussi bien au petit-déjeuner qu'au déjeuner.
Entremets poire-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un anniversaire à fêter, une tablée bien fournie… Voici un Entremets poire-framboise qui m’a je l’avoue posé quelques problèmes quant à la recette.