Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Le Gâteau Normand est un délicieux gâteau aux pommes fourré de framboises, très fondant et auquel le cidre apporte un parfum exquis.
Pour vous régaler avec un produit entièrement fait maison, voici les Yaourts à la pomme caramélisée : Fermes, onctueux, gouteux.
Un délicieux Croustillant aux pommes avec le fondant de la pomme, ce léger parfum de miel et de cannelle et le croquant du dessus apporté par les amandes.
Une Panna cotta aux pommes Tatin et au praliné pour un dessert original et très goûteux.
Un Fondant aux pommes délicieux à la pâte très parfumée et que l'on peut préparer à l'avance car il se bonifie avec les heures : Un régal!!
Si je vous dit "parmentier", vous allez penser aux pommes de terre, et bien non, voici un Parmentier de potiron délicieux et très léger.
Un délicieux goûter avec ce Feuilleté pommes flambées, à la pâte très friable et très croustillante et à la garniture très fondante!
Le Gâteau invisible aux pommes dans lequel les lamelles de fruits imbibées, grossièrement mises dans le plat sont consolidées par la pâte et disparaissent!
Des Jalousies aux pommes, car cette petite brioche cache derrière sa grille une compote exquise subtilement épicée, un goûter très apprécié!
La Szarlotka ou tourte aux pommes polonaise est affichée à la carte de tous les restaurants de Cracovie.
Une mine superbe et un succès total pour cette délicieuse Charlotte poires-fruits rouges toute en douceur et toute en légèreté.
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Une fois ces Pommes pochées cuites, on fait réduire leur sirop de cuisson avec les fruits secs jusqu'à obtenir un caramel léger qui va napper les pommes.
Une entrée sucrée-salée qui ne plait pas forcément à tous mais ces Moelleux au comté et au cœur de pomme ont ravis certains de mes gourmands!
Un délicieux Financier pomme-noisette nappé pour encore plus de gourmandise d'une sublime sauce au caramel épicé.