Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un petit tour par l'Alsace avec ce Crazy streusel aux pommes, un gâteau fondant, fourré de pommes, de caramel au beurre salé et couvert de streusel.
Besoin d'écouler quelques blancs d'œufs tout en régalant les gourmands? Je vous propose de réaliser ce Gâteau aux pommes et aux pralines.
Un paquet de feuilles de bricks entamé, des poires au sirop et du chocolat lait-caramel, voici des Triangles aux poires-amandes et chocolat, un petit dessert improvisé et vite fait!
Le Gouéron charentais est un gâteau moelleux garni de pommes tendres et parfumées qui se cachent sous une enveloppe croustillante.
Une entrée originale avec cette Salade de lentilles gourmande agrémentée de dés de pomme et de fromage de chèvre et relevée d'une vinaigrette aux herbes.
Une façon très gourmande de tier les rois avec cette Galette pomme-myrtille tellement moelleuse, tellement parfumée que petits et grands l'ont dévorée.
Le Caramba est un gâteau de fête délicieux, avec un biscuit léger aux amandes, un bavarois vanille des pommes caramélisées et une mousse carambars.
Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
On m'a réclamé un curry de poulet, j'ai essayé de surprendre mes Gourmands avec un Curry de volaille tomate et pomme.
Un Croustillant de chèvre & poire fondante sucrée-salée, où le chèvre doré est posé sur un croûton de pain et est escorté d'une poire rôtie et fondante.
Pour faire plaisir à mon petit fils j'ai cuisiné des poires mais avec une recette de Chef, le Gâteau renversé chocolat-poire de Cyril Lignac
La crème renversée c'est bon, mais lorsqu'elle s'agrémente de fruits tendres et fondants c'est délicieux comme ce Flan caramel aux poires .
Ce Délice pomme-marron est un gâteau tout simple et vite fait, dans lequel les épices relèvent le parfum et qui s'agrémente d'une délicieuse sauce caramel.
Dans la Tarte des demoiselles d'Hazebrouck,, les pommes caramélisées reposent dans un flan sur une pâte feuilletée et sont surmontées d'une crème Chiboust.
Elle est délicieuse cette Tarte aux pommes alsacienne avec sa pâte croustillante et ses pommes fondantes au milieu d'un flan vanillé.
Un entremets Macaron Caramel-Poires pour terminer en beauté un repas de fête ou pour se faire plaisir avec cette mousse à la poire parfumée au caramel.
La Grimolle aux pommes du Poitou est un dessert très moelleux, mi gâteau- mi flan, recouvert d'une garniture à l'amande, très croustillante.
Cet Entremets pomme-chiboust avec ses pommes caramélisées et sa ccrème chiboust fraîche et parfumée à la vanille fera un excellent dessert de fête.
Pour un régal assuré et des compliments qui fusent posez sur la table ce délicieux Entremets Poire et praliné amande, il va vite s'envoler!!
Encore une entrée rapide et en plus ces Boudin blanc aux poires peuvent se préparer à l'avance, il suffira de les passer au four au moment du repas.