Avant que la saison ne se termine, j'ai trouvé l'occasion de refaire une recette aux abricots , une recette d'esquimaux rapide et ultra-si.
Glace,abricot,romarin,mascarpone,vanille,sorbetière,provence,crémeux
Pour cette recette, c'est un véritable mariage entre une glace assez sucrée et une compotée de rhubarbe et de fraises bien plus acidulée, deux opposés qui se marient parfaitement.
Ma petite dernière a eu une grosse envie de glace au café la semaine dernière, mais je n’avais pas trop le temps d’y passer des heures et je n’ai toujours pas de sorbetière.
Découvrez cette glace orientale à la fleur d'oranger, une glace sans œuf ni crème délicieusement parfumée à l'eau de fleur d'oranger
Sorbet à la fois original et surprenant, à essayer car c'est facile, ça ne vous prendra pas beaucoup de temps, mais il faut une sorbetière! Pour 4 personnes 100g de sucre semoule 100g de glucose 30cl d'eau 75g de bière blanche Si votre sorbetière fonctionne.
Avec deux ingrédients, un dessert home made et délicat !
Verres et cuillères - Luminarc Une petite recette toute simple de glace au yaourt à la fraise pour un dessert rapide et léger, pour continuer à utiliser ma sorbetière.