Le Top des recettes de Entrée
Velouté de brocoli au gorgonzola
Soupe veloutée au brocoli subtilement parfumée avec du gorgonzola au mascarpone à faire au Thermomix ou sans
ORGANISATION GAIN DE TEMPS/CUISSON CROISEE
Prendre 2 recettes et en croiser la cuisson afin d’optimiser votre thermomix et d’en sortir 2 repas Aujourd’hui, je vous propose la Cassou’lotte (ou le cassoulet) et le flan de carottes (que vous pourriez servir en entrée) 12 heures avant de commencer.
STAR DU JOUR : Theromix Addict
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : SOUPE CHINOISE AUX BOULETTES DE CREVETTE Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
VELOUTÉ DE LÉGUMES DU SOLEIL
Il me restait quelques légumes de ratatouille dans le bac de mon frigo, mais plus forcément l'envie de les cuisiner comme en plein été.
TARTE AUX TOMATES DU SOLEIL
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de BRIDELICE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 petites tomates 400 g de crème légère épaisse Bridélice 80 g de Parmesan râpé 2 cuillères à soupe de basilic frais Préparation: Préchauffez le four à 210°.
MOUSSE D'ASPERGES VERTES
Les premières asperges ont fait leur apparition pour notre plus grand plaisir ! J'en ai rapidement acheté, mais une petite botte pour quatre.
Rillettes de saumon au Thermomix
Utilisez votre robot culinaire pour préparer une délicieuse collation apéritive à base de saumon fumé, de pavés de saumon, de crème fraîche épaisse, de beurre, de citron, de ciboulette, de sel et de poivre.
GRATIN DE POULET
Ingrédients : 2 oignons émincés 1 c à c d'ail 1 c à c de gingembre frais 1 c à soupe d'huile d'olive les restes d'un poulet rôti 250 g de lait 15 g de farine 2 oeufs sel, poivre 100 g de fromage râpé persil haché Préparation : préchauffer le four à 200°.
Dans ma p'tite cuisine je teste ... le Soup'Master de Russel Hobbs
Même si j'ai de la chance d'avoir (presque) tout ce qu'il me faut dans ma cuisine, je suis toujours curieuse de tester les nouveautés qui sont faites pour nous faciliter la vie dans la cuisine.