Le Top des recettes de Entrée
Dans ma p'tite cuisine je teste ... le Soup'Master de Russel Hobbs
Même si j'ai de la chance d'avoir (presque) tout ce qu'il me faut dans ma cuisine, je suis toujours curieuse de tester les nouveautés qui sont faites pour nous faciliter la vie dans la cuisine.
Tartare de saumon en nage de fèves et d'ornithogales
Tartare de saumon aromatisé au gingembre, servi dans un velouté glacé d'ornithogales et de fèves parfumé à la menthe et au basilic, servi avec quelques gouttes d'huile de pistache ou de noisettes
TOP 3 : Octobre 2012
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.
SOUPE COURGE PATISSON AU CURRY
Ingrédients : 1 gros oignon 10 g d'huile d'olive 400 g de courge 400 g de pâtissons 700 g d’eau 1 c à c de sel 1 c à c de curry Préparation: mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol avec la spatule ajouter.
STAR DU JOUR : Theromix Addict
La Star du Jour est Thermomix Addict elle a réalisé : SOUPE CHINOISE AUX BOULETTES DE CREVETTE Bravo et merci Thermomix Addict pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Confiture d'abricot au thermomix
Chaque année, avant la rentrée, je profite de mes derniers jours de vacances à la maison pour remettre tout en ordre, profiter encore du jardin et de la piscine, et cuisiner.
Bisque de crevettes au Thermomix
Voici la recette de la bisque de crevettes au Thermomix, une soupe savoureuse, onctueuse et parfumée, très facile à réaliser idéale à déguster en entrée
ORGANISATION GAIN DE TEMPS/CUISSON CROISEE
Prendre 2 recettes et en croiser la cuisson afin d’optimiser votre thermomix et d’en sortir 2 repas Aujourd’hui, je vous propose la Cassou’lotte (ou le cassoulet) et le flan de carottes (que vous pourriez servir en entrée) 12 heures avant de commencer.
Roulé de potimarron au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
Une entrée originale qui a fait son effet Pour 6 personnes, il vous faudra: - 50 g de gruyère - 300 g d'eau - 220 g de chair de potimarron, détaillée en cubes - 3 oeufs - 100 g de farine de blé - 1/2 CC de sel - 6 pincées de poivre - 200 g d'oignons,.