Le Top des recettes de Entrée
VELOUTÉ DE LÉGUMES À LA BETTERAVE
C'est fou comme un tout petit morceau de betterave peut colorer à ce point une soupe ! Je ne m'attendais vraiment pas à obtenir un résultat .
CRÈME DE TOMATE À LA COCO
J'ai dégusté la semaine dernière une étonnante et inattendue tomato coconut soup dans un restaurant américain jeune et branché, et j'ai ét.
SOUPE COURGE PATISSON AU CURRY
Ingrédients : 1 gros oignon 10 g d'huile d'olive 400 g de courge 400 g de pâtissons 700 g d’eau 1 c à c de sel 1 c à c de curry Préparation: mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol avec la spatule ajouter.
Tartare de saumon en nage de fèves et d'ornithogales
Tartare de saumon aromatisé au gingembre, servi dans un velouté glacé d'ornithogales et de fèves parfumé à la menthe et au basilic, servi avec quelques gouttes d'huile de pistache ou de noisettes
SALADE D'ASPERGES VERTES SAUCE VIERGE
Il y a peu, je faisais remarquer que j'avais du mal à trouver des asperges.
Velouté de butternut aux châtaignes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix
J’aime beaucoup le Taboulé et cette fois-ci j’ai décidé de changer du traditionnel, je ne regrette pas c’est un régal.