Le Top des recettes de Entrée
VELOUTE DU SOLEIL
Un velouté légumes du soleil à réaliser en 2 temps/3 mouvements dans votre thermomix tm31 ou tm5, un velouté idéal pour utiliser les derniers légumes d'été
Terrine de colin et saumon au Thermomix
Voici une recette que j’ai trouvée dans mon dernier magazine « Thermomix et moi », je vous la partage car elle est délicieuse simple et rapide de réalisation, cela peut …
Bisque de crevettes au Thermomix
Aujourd’hui, une petite recette festive bien sympathique, la bisque de crevettes, toujours grandement appréciée en entrée, ou en petites portions servies lors d’un cocktail dînatoire av…
VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO
Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).
CAVIAR D'AUBERGINES
Les aubergines, reines de l'été avec les courgettes, se prêtent volontiers à de nombreuses utilisations.
TARTE AUX ÉPINARDS DE LAURENCE
La recette gourmande et salée du jour offerte par Laurence ça sera sa belle tarte aux épinards Préparée au Thermomix tm31 ou tm5 bien sûr TARTE AUX ÉPINARDS DE LAURENCE Ingrédients Pâte brisée du livre vert 150 gr de farine 75 gr de beurre 1/2 c à c.
Velouté de panais aux poires et aux châtaignes
Soupe veloutée originale à base de panais, de poires et de châtaignes à agrémenter de dés de foie gras et de noisettes concassées pour une entrée de fête à réaliser avec ou sans Thermomix
SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon.