
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 100 g d'oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 750 g de carottes 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de curry 3 pincées de noix de muscade 1 cube de bouillon de.

Ces rillettes sont super faciles à réaliser, prêtes en quelques secondes, elles sauront venir titiller vos papilles et celles de vos convives! Très fraîches en bouche avec un côté délicieusement gourmand, à servir sur des toasts grillés.

Taboulé rapide au Thermomix, recette d'une salade froide et fraîche facile et idéal à faire pour une entrée ou pour un pique-nique.

Ingrédients : 1 oignon 15 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 bouillon cube ail/persil 500 g de lentilles blondes 1 litre d’eau 4 saucisses de Montbéliard 2 c.
Tartare de saumon aromatisé au gingembre, servi dans un velouté glacé d'ornithogales et de fèves parfumé à la menthe et au basilic, servi avec quelques gouttes d'huile de pistache ou de noisettes

C'est reparti pour la saison des soupes et autres veloutés ! Voici une nouvelle variante du velouté de potimarron au Thermomix avec des carottes jaunes, ces légumes se mariant très bien entre eux.

Il y a peu, je faisais remarquer que j'avais du mal à trouver des asperges.
Ingrédients : 2 oignons 1/2 c à c d'ail 1/2 c à c de gingembre 10 g d'huile d'olive 600 g de maïs doux égoutté 500 g de lait 1/2 cube de bouilon de volaille 10 g de maïzena 1 c à c de curry sel Préparation: mettre dans le bol les oignons coupés en deux.