Le Top des recettes de Entrée
VELOUTÉ DE COURGETTES À L'AMANDE #VEGAN
Les soirées fraîches marquent le retour des soupes réconfortantes qui réchauffent tout en apportant une bonne dose de légumes.
SALADE DE QUINOA ET CRUDITÉS AUX POIS CHICHES #VEGAN
A la belle saison, le régime salades bat son plein.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN
Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .
GRATIN D'ASPERGES À LA VIANDE DES GRISONS
Voici une petite recette rapide à faire, qui constituera une entrée savoureuse pour Pâques.
SOUPE FROIDE DE COURGETTES (thermomix)
Ingrédients : 900 g de courgettes 50 g d'échalottes 500 g d'eau 10 g d'huile d'olive 2 yaourts activia le dessert sel, poivre Préparation : mettre dans le bol, les échalottes et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis racler les bords, ajouter les courgettes.
Velouté de potiron, panais et patate douce
Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix
Mousse betterave Thermomix
La Mousse betterave Thermomix est une très bonne recette, fraîche, raffinée et légère, excellente et idéal pour une entrée en couleur.
Caviar d'aubergine au Thermomix
Caviar d'aubergine au Thermomix, recette d'une délicieuse purée d'aubergine, très facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou pour l’apéritif avec tranches de pain grillé.
CRÈME DE PETITS POIS AUX LARDONS
Les températures sont tellement basses ces jours-ci qu'on se croirait revenu en hiver.