Le Top des recettes de Entrée
Caviar d'aubergine au Thermomix
Caviar d'aubergine au Thermomix, recette d'une délicieuse purée d'aubergine, très facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou pour l’apéritif avec tranches de pain grillé.
VELOUTÉ DE COURGE MUSCADE ET PATATE DOUCE
Je n'avais pas vraiment prévu de publier la recette de cette soupe parce qu'il y en a déjà beaucoup sur le blog et qu'on est maintenant en m.
FLAN FRAÎCHEUR AUX COURGETTES
Revoilà la chaleur en région parisienne, donc retour aux repas froids ! Ce soir, je vous propose un flan aux courgettes et à la feta parfumé.
VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU CURRY
Un velouté qui fera fureur chez les grands et les petits un délicieux légume d’hivers réchauffé d’une pointe de curry A faire au Thermomix bien sur Tm31 ou Tm5 VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU CURRY Ingrédients 1 poireau 15 g d’huile d’olive 1 c à c de.
FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix)
Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche.
2 PLATS EN UN : SAUMON AUX TAGLIATELLES DE LEGUMES + SOUPE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette d'Evelyne ma sympathique conseillère momix ! Ingrédients : 3 pavés de saumon ( 4 pour moi) 1 oignon blanc avec sa tige de préférence, sinon un petit oignon 2 petites gousses d'ail 3 courgettes moyennes.
SOUPE FROIDE DE COURGETTES (thermomix)
Ingrédients : 900 g de courgettes 50 g d'échalottes 500 g d'eau 10 g d'huile d'olive 2 yaourts activia le dessert sel, poivre Préparation : mettre dans le bol, les échalottes et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis racler les bords, ajouter les courgettes.