
Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g de gingembre frais 20 g d'huile d'olive 500 g de chair de courge butternut 250 g de patate douce 600 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 70 g de lait de coco 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préparation : mettre.

Caviar d'aubergine au Thermomix, recette d'une délicieuse purée d'aubergine, très facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou pour l’apéritif avec tranches de pain grillé.

Revoilà la chaleur en région parisienne, donc retour aux repas froids ! Ce soir, je vous propose un flan aux courgettes et à la feta parfumé.

Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche.

Un velouté qui fera fureur chez les grands et les petits un délicieux légume d’hivers réchauffé d’une pointe de curry A faire au Thermomix bien sur Tm31 ou Tm5 VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU CURRY Ingrédients 1 poireau 15 g d’huile d’olive 1 c à c de.

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette d'Evelyne ma sympathique conseillère momix ! Ingrédients : 3 pavés de saumon ( 4 pour moi) 1 oignon blanc avec sa tige de préférence, sinon un petit oignon 2 petites gousses d'ail 3 courgettes moyennes.