Le Top des recettes de Entrée
PANNA COTTA À LA TRUITE FUMÉE
On reste dans le thème des recettes de fêtes avec cette entrée délicate et très facile à faire.
QUE FAIRE AVEC DE LA VACHE QUI RIT ( thermomix)
OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT QUICHE JAMBON VACHE QUI RIT QUICHE SANS PATE A LA VACHE QUI RIT SABLES A " LA VACHE QUI RIT " TARTE KNACKI ET VACHE QUI RIT
Gaspacho de Courgettes à la Menthe - Thermomix
Une recette ultra-simple qui utilise des ingrédients frais.
TERRINE DE CREVETTES À LA TOMATE
Après le succès de la terrine de surimi à la tomate , j'ai eu envie de la refaire mais en remplaçant le surimi par des crevettes.
Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes)
Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes".
YAKITORIS DE POULET(thermomix)
Ingrédients : 680 g de blancs de poulet 1 oignon 1 c à c de gingembre 1 oeuf 1 c à soupe de vinaigre de riz 2 tiges de ciboule 10 g de maizena 15 g de chapelure 1/2 c à c de sel 20 g d'huile aromatisée au gingembre et à l'ail pour la sauce: 20 g de maizena.
SOUPE EPICEE AU POTIRON ET PATATE DOUCE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de " Marmiton" Ingrédients : 765 g de potiron 210 g de carottes 270 g de patate douce 1 cube de bouillon de légumes 2 c à c de curry 15 g de gingembre frais 800 g d'eau sel 3 vache qui rit Préparation : éplucher.
TARTE THON TOMATE AIL ET FINES HERBES (thermomix)
Ingrédients: Une pâte feuilletée 80 g de parmesan 280 g de tomates pelées 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe d'herbes de Provence 180 g de Boursin 280 g de thon au naturel égoutté Matériel: un plat à tarte de 24 cm de diamètre Préparation : préchauffer.
Velouté lentilles corail-carottes-coco
Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry