Le Top des recettes de Thermomix
GLACE AU CHOCOLAT VEGAN ET DÉLICIEUSE !
C'est une demande spéciale qui m'a été faite récemment : comment préparer une glace au chocolat vegan au Thermomix ? J'ai opté pour une rec.
POIREAUX VINAIGRETTE (Cookéo)
Ingrédients : 5 poireaux 200 ml d'eau vinaigrette Préparation : laver et couper en tronçons les poireaux puis les placer dans le panier vapeur verser 200 ml d'eau dans le faitout placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression.
SORBET EXPRESS À LA FRAISE
Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger.
Fondant léger aux pommes mixées
Dernièrement j’ai pris un peu plus le temps de parcourir le blog Cooking Julia que j’aime beaucoup car la plupart de ses recettes me tentent énormément.
BISCUITS AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ (thermomix)
Ingrédients : 125 g de beurre mou 1 jaune d’œuf 200 g de lait concentré sucré 350 g de Maïzena Préparation : Préchauffer le four à 160° mettre dans le bol, le beurre, le jaune d’œuf et le lait concentré sucré.
COURGETTES FARCIES A LA VIANDE HACHEE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Les Recettes de Cuisine de Asmaa j'ai juste ajouté une sauce béchamel Ingrédients : 1 grosse courgette 700g de viande hachée 110 d d' oignons du thym 3 tomates 3 gousses d’ail haché 1 c à s de concentré.
GANACHE FRAISE TAGADA
Une ganache d’une belle tenue qui vous permettra un beau glaçage bien lisse pour vos gâteaux je vous la recommande pour les gâteaux couvert de pâte à sucre , elle vous permettra d’avoir une base de qualité bien lisse avant de couvrir vos gâteaux je.
Pâte brisée Sans gluten (salée ou sucrée) facile au robot (avec ou sans thermomix)
Recette de pâte brisée sans gluten inratable au robot ou au thermomix
Sorbet à l'avocat et citron vert au thermomix
Il y a deux, j'avais testé une glace à l'avocat avec mon thermomix, hélas je n'ai pas gardé la recette.