Le Top des recettes de Thermomix
COURGETTES A L'ETOUFFEE (cookeo)
Ingrédients 1 kg de courgettes coupées en fines rondelles 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 50 ml d’eau 1 c.
YAOURTS AUX PETITS BEURRE A LA MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : 1 litre de lait 1 sachet de ferments lactiques Alsa 150 g de petits beurre 5 g de sucre vanillé 45 g de sucre Préparation : Mettre dans le bol, les petits beurre puis mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste.
CHOU ROMANESCO / CAROTTES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mamigoz du blog : " Chez Mamigoz" Ingrédients : 1 petit chou romanesco en bouquets 4 carottes en rondelles 700 g d'eau sel Préparation: verser l'eau dans le bol puis saler mettre les légumes dans le varoma.
INDEX DES RECETTES CAKE FACTORY
Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées UN NOUVEAU VENU DANS MA CUISINE : Le CAKE FACTORY RECETTES SUCRÉES : BRIOCHE AUX PERLES DE SUCRE BROOKIES BROWNIE MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX.
Sauce à l'échalote au Thermomix
Une petite sauce pour accompagner vos viandes rouges? Cette sauce est super bonne et simple à réaliser! Pour 4/6 personnes : 2 grosses échalotes 5 g d'huile d'olive 10 de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2.
FLAN PATISSIER (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte sablée 4 oeufs 150 g de sucre 70 g de maizena 10 g de sucre vanillé maison 180 g de crème 600 g de lait Préparation : préchauffer le four à 200° mettre dans le bol, les oeufs, le sucre, la maizena, le sucre vanillé, le lait, la crème.
GLACE A LA CERISE (thermomix)
Ingrédients : 300 g de cerises congelées 300 g de lait surgelé dans un bac à glaçon 50 g de lait concentré sucré 50 g de crème Préparation : 48 heures avant la réalisation du sorbet, dénoyauter les cerises et les surgeler mettre tous les ingrédients.
Clafoutis aux mirabelles
Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
BEIGNET AUX CERISES NOIRES
Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.