Depuis peu je cuisine le riz à la cocotte-minute, c'est une cuisson qui offre beaucoup d'avantages, c'est rapide, économique, on peut préparer le riz à l'avance et le garder au chaud dans la cocotte, le riz est parfaitement cuit.
La cuisson à la cocotte minute des côtes de blettes est très rapide à faire.
La cuisson à la cocotte minute des feuilles de blettes est très rapide à faire.
Petit repas du dimanche midi, cuisiné au Cookéo, mais peut évidemment être fait sans (cocotte-minute ou simple cocotte).
Dans une cocotte-minute, mettez : 400 gr de carottes en petits dés, 200 gr d’oignon émincés, 2 gousses d’ail, 200 gr de lentilles vertes après les avoir rincées, 400 ml de lait de coco « Suzi Wan », 800 ml d’eau, Sel, Poivre .
La cuisson à la vapeur des carottes est très rapide à faire.
Découverte sur un magazine, je vous propose cette recette réalisée à la cocotte-minute pour une cuisson plus rapide.
La carbonade de bœuf est un plat traditionnel qui évoque des souvenirs de convivialité et de partage en famille ou entre amis.