Une recette de memewilly messin, un plat bien savoureux: osso bucco à l’orange et tomates.
C'est une de mes amies qui m'a donné l'idée de cette recette, je la remercie, j'ai modifié un peu la recette qu'elle a fait dans la micro minute, la cocotte minute de chez tup spécial micro onde Ingrédients : 1 kilo de sauté de veau 1/2 chorizo 1 gros.
Un petit plat bien pratique quand on manque un peu de temps Ingrédients : Du brocolis et quelques tomates De l'huile d'olive Du gruyère Cuire le brocolis 6 minutes à la cocotte minute Couper les tomates en rondelles épaisses Dans un plat à gratin mettre.
Pour 3 à 4 personnes : La veille : Faire bouillir 600 gr de courge coupée en morceau 5 mn à la cocotte minute à partir de la mise en rotation de la soupape.