Le Top des recettes de Recettes de saison
Le riz rouge : le connaître et le cuisiner
Lisez mon dernier article "Le riz rouge : le connaître et le cuisiner" pour découvrir ses origines, ses propriétés et comment le cuire.
Pilons de poulet à l'Extra crisp
Mais quelle chaleur les amis ! Encore 34 degrés aujourd hui sous le soleil de Provence ! Assez normal ici pour la saison me direz vous.
Cuisses de canard rôties au four au vin blanc
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.
Salade composée au surimi, macédoine, maïs et oeufs durs
Avec ce beau printemps ensoleillé, on a plus envie de fraîcheur, de légèreté et de couleur dans nos assiettes! Voici une petite salade composée faite avec ce que j'avais dans les placards et au frigo.
JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES
Un classique des plats roboratifs que l’on aime consommer en hiver.
Sauce pour gyoza maison. Une sauce japonaise rapide et facile
Le gyoza est un mets typique du Japon (il a été adapté à partir des jiaozis, des raviolis chinois).
Sucrine Braisée
Bonjour ! Un peu de salé et un peu de light aussi, après les fêtes, ça fera du bien ;) Une « recette » que je tiens d’une de mes collègues.
