Le Top des recettes de Recettes de saison
Jang Kalguksu - soupe de nouilles coréenne épicée
Un bon bouillon épicé, tout un tas de légumes, et des nouilles qui baignent dedans.
Le riz rouge : le connaître et le cuisiner
Lisez mon dernier article "Le riz rouge : le connaître et le cuisiner" pour découvrir ses origines, ses propriétés et comment le cuire.
Apéritif de Noël : des idées pour des invités "sans" (viande, lactose, gluten...)
Quand on reçoit pour les fêtes, il est possible que parmi vos invités se cache une personne "Sans" : soit par conviction (végétarien, vegan) soit pour cause de souci de santé (intolérant au lactose ou au gluten).
JARRET DE PORC DEMI-SEL ET LENTILLES
Un classique des plats roboratifs que l’on aime consommer en hiver.
Recette - Cheesecake sans cuisson spéculos, framboises
Je vous propose aujourd?hui une recette fruité, un Cheesecake sans cuisson spéculos, framboises.
Hauts de cuisses de poulet façon chasseur (au Cookeo ou pas)
Voici un petit plat comme on les aime en cette période automnale, un plat réconfortant : du poulet cuisiné avec des champignons, du vin.
Cuisses de canard rôties au four au vin blanc
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.