
Avant le week-end, je vous laisse avec cette recette ultra gourmande de pitas au poulet tandoori.

Un pain du moyen-orient facile et relativement rapide, utilisé pour saisir des aliments comme le Houmous, ou pour des sandwichs comme le Gyros ou le Falafel

Quoi de mieux qu’une délicieuse pita pour bien commencer le week-end ? Garnie d’émincés de lapin tendres, rehaussés d’une sauce onctueuse.

Sur le pita; une purée de pois cassés des fleurets de chou-fleur et des pois chiches cuits au four, bien nappés d'un mélange de paprika cur.

La recette de Chloé Charles, chef du restaurant LagoNiveau de difficulté : facile