
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Les "frites" sont cuites au four, avec un peu d'huile d'olive, du sel, de la fécule, du curcuma, de la poudre de piment, de l'ail.
180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 200 g de feta allégée 500 g d'épinards frais sel Faire cuire les épinards à feux moyen dans une sauteuse.

Ouvrez une pita en deux,tartinez-la de vache qui rit, arrosez d'un filet d'huile d'olive, déposez une tranche de jambon blanc, ajoutez quelques feuilles de cresson, quelques rondelles d'oignons rouges, des tomates cerises coupées en deux, sel, poivre.