
8 feuilles de brick 250 g de mozzarella 4 pétales de tomates séchées 300 g de fromage blanc 1 œuf huile d’olive Chauffer le four à 200°.

Voici des petits pains adaptés pour réaliser de bons sandwichs! Ils changent de ce qu’on peut avoir l’habitude de préparer ou d’acheter en matière de pain.
180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 1 sachet de levure chimique 200 g de feta allégée 500 g d'épinards frais sel Faire cuire les épinards à feux moyen dans une sauteuse.

Une petite bouchée facile et délicieuse sur la terrasse avec un verre ou une bière.