Simples à réaliser, avec une mie ultra moelleuse, ces pains pita maison et falafels peuvent s'accorder avec n'importe quelle garniture.
L'été, c'est aussi l'occasion de prendre le temps de cuisiner avec les enfants.
8 feuilles de brick 250 g de mozzarella 4 pétales de tomates séchées 300 g de fromage blanc 1 œuf huile d’olive Chauffer le four à 200°.
C'était fort bon ça! Des pitas qui ne sont plus moelleuses comme à leur premier jour (ça ne se conserve vraiment pas!), un brocoli qui ne d.
Pour 4 pitas: 12 olives noires dénoyautés 1 petit oignon 1/2 concombre 1 tomate pas trop mûre 1/2.
Garnies des légumes croquants en salade, d’agneau cuisiné à la tomate et aux épices, ces pitas d’agneau irlandais se servent avec du yaourt grec.