
La quantité est pour 2 personnes pour un pain que je garde 3 jours dans un sac hermétique avec un zip.

Ingrédients : 85 g de farine de blé complet (ou farine de seigle) 16 g de levure fraîche 10 g de miel 1 cuillère à café de vinaigre 450 g de

Des petites pains a manger comme ça pour le grignotage.

Le pain de campagne est bien plus qu’une simple tranche de pain.
Une recette classique de pain avec un mélange de graines de lin et de tournesol.