
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je reviens encore une fois vers vous avec une recette des plus simplissimes à réaliser avec des ingrédients que la plupart d’entre vous auront dans leurs pl…

J'ai gardé la même recette que d'habitude pour mon pain mais je n'ai pas fait de cuisson cocotte, j'ai façonné la pâte en forme de.

Recette du livre "Nigella kitchen" ; j'ai trouvé la recette en français sur ce blog.

Apprendre à faire son pain avec une MAP (machine à pain) est un bon début, mais on a vite envie d’en faire plus.
Ingrédients 465 gr d’eau 11 gr de levure sèche 11 gr de sucre 11 de sel 750 gr de farine Mélanger l’eau, la levure sèche et le sucre et chauffer 2 minutes 30 à 37°(ou bien un petit peu au micro-ondes) Rajouter la farine et sel et pétrir quelques minutes.