
Bonjour le monde Cela faisait tellement longtemps que je n’avais pas fait de pain 🥖, une habitude pourtant pendant le confinement (à l’époque je m’étais même lancée dans l’a…

Un Pain cocotte bière-Levain à la mie un peu serrée, mais très légère et très douce avec une croûte très croustillante.

Allez je me lance moi aussi dans une recette pas évidente à faire, alors qu' il serait plus simple d' acheter un paquet de Bounty au.

Plus de pain ce week-end, mais ça tombait bien car j'avais envie de faire de la boulange.

J’ai voulu tenté cette recette dont tout le monde parle : le pain cocotte ! C’est très simple et cela permet, après quelques heures il faut l’admettre, d’avoir une bonne boule de pain frais maison.

Je commence mon régime aujourd' hui et je teste la sauce au yaourt donnée par la diététicienne et que tout le monde doit connaître.

Il y a temps j'avais déjà testé le pain cocotte mais je n'avais pas obtenu une "crotte" comme on les aime : croustillante, épaisse et une mi.

A l'occasion de l'anniversaire de Michelle du blog Plaisirs de la maison sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de pain cocotte.