Les nouvelles recettes de Maroilles à tester.
Pizza au Neufchâtel et à la poire
Ma mère m’a refilé un Neufchâtel, un fromage au lait de vache normand : il a terminé sa carrière dans une pizza, nouvelle version d’une précédente recette, la « pizza au Maroilles et à la pomme ».
Pizza au roquefort et aux poires
Une pizza calquée sur la recette des « Tartines grillées au roquefort, poires et noix ».
ENDIVES AU MAROILLES
Pour 2 personnes : 1 tranche de jambon par endives La veille : Faites cuire 4 endives dans une cocotte minute avec un morceau de sucre pendant 20 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.
Ramequins de pommes de terre, poireaux et maroilles
J’ai découvert cette recette sur le net, il y a quelques années et depuis j’aime bien la faire pour accompagner de la volaille rôtie ou des filets de poisson.
Tartelettes jambon et maroilles
Parfaites pour une entrée, ces petites tartelettes séduiront vos invités ! Ingrédients pour 8 tartelettes : 2 pâtes feuilletées 150 g de dés de jambon 1 maroilles 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four.
Tarte aux Maroilles et vieux Lille
Ingrédients : du maroilles du vieux Lille 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide à 30 % 3 œufs Sel, poivre Déplier votre pâte feuilletée et la mettre dans le moule puis la faire précuire dans le four th° 6.
Cake au maroilles - balade régionale au jardin des Géants (jardin remarquable)
Les cakes salés sont peu présents sur ce blog car j'ai du mal à les placer dans nos repas.