
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Je vous en avais parlé dans mon bilan 2014, j'ai reçu il y a plus d'un an un siphon en cadeau, et je n'ai jamais pris la peine de l'utiliser! Je ne sais pas pourquoi, quand je reçois ce genre de gadgets en cadeaux, je saute de joie et je trépigne d'impatience.
Je me suis inscrite au thème du mois de Culino Versions , un blog crée par 8 passionnées de cuisine.

Bonjour;Je vous propose aujourd’hui la tartiflette revisitée par le chef Philippe Etchebest.

Ingrédients: 10 pommes de terres1 paquet de lardons fumés1 fromage a tartiflette40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr2 gros oignons émincéesfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Tartiflette Berrichonne Pour le jeu de La Nonna, j'ai fais des recherches pour connaître les spécialités de la région centre.

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Le camembert c’est délicieux mais quand il est rôti et qu’on le mange à la petite cuillère, alors là, il ne fait pas long feu.
Un bon petit plat bien de chez moi où l'amertume des endives est contrebalancée par la douceur des ?ufs et du maroilles fondu.