Bonjour;Je vous propose aujourd’hui la tartiflette revisitée par le chef Philippe Etchebest.
J'adore la tartiflette mais je n'avais jamais pensé mettre autre chose que des lardons pour accompagner les pommes de terre.
Je vous en avais parlé dans mon bilan 2014, j'ai reçu il y a plus d'un an un siphon en cadeau, et je n'ai jamais pris la peine de l'utiliser! Je ne sais pas pourquoi, quand je reçois ce genre de gadgets en cadeaux, je saute de joie et je trépigne d'impatience.
Un bon petit plat bien de chez moi où l'amertume des endives est contrebalancée par la douceur des ?ufs et du maroilles fondu.
Soirée d'hiver ? Pas envie de vous mettre en cuisine ? Une solution, le Camembert au four ! Prêt en moins de 30 mn, un peu de charcuterie et quelques pommes de terre vapeur.
Un fromage bien français, une viande du boucher, quelques ingrédients, 30 minutes de préparation très facile et le tour est joué !
Ingrédients : 2 bulbes d'ailhuile d'olive, 2 5 g de parmesan,1 boule de mozzarella de 125 g, 50 g de fromage bleu, ½ bouquet de basilic frais, 80 g de.
GRATIN DE CITROUILLE AU MAROILES 1 beau morceau de citrouille selon le gout 1 pot de creme fraiche 3 oeuf 1 petit sachet de fromage rapé 1 peu de noix de muscade rappé sel poivre 1 morceau de maroiles selon le gout faire precuire la courge en morceau.