Paris-Brest individuels au praliné Une recette de desserts que je fais assez souvent lorsque j'ai des invités car elle a toujours énormément de succès.
J'ai beaucoup pâtissé pour le week en de Pâques, et il me reste donc maintenant pas mal de blancs d’œufs que j'ai conservés dans un récipient au frigo.
Pour clore la semaine, je ne pouvais passer à côté d’une recette d’agneau.
Pour mon petit fils Jules dessert rime avec chocolat et le jour de Pâques est le jour où le chocolat a toute sa place.
Gâteau sans cuisson framboises spéculoos Une recette de gâteau sans cuisson qui est très facile à faire et se prépare en quelques minutes.
Cela fait quelques années maintenant que je vois passer sur la blogosphère, ce gigot d'agneau cuit à l'étouffée, dans une cocotte, au foin.
Mojettes piattes Une recette traditionnelle française des Charentes et de la façade atlantique qui se sert généralement à Pâques avec du gigot d'agneau.