Eid moubarak à tous les musulmans du monde- Bonne fête de l'Aid ! Plateau Eid façon grand-mère et pain de l'Aid, khobz el Aid
Ces beignets représentent toute mon enfance.
Aujourd'hui pour la fête des grands mères, j'ai réalisé une bûche mousse noix de coco et son insert chocolat au lait ; je l'avais déjà faite, mais elle ne tenait pas assez bien lorsque l'on découpait les parts.
Voici ma version revisitée de la forêt noire réalisée à l'occasion de la fête des grands-mères.
Salut les Paulinautes, C’est ma Mamie qui m’a donné le goût de la pâtisserie.
Pour les fêtes de Noël, cette année direction la Tchéquie avec de délicieux petits sablés ! Comme on ne peut pas voyager en ce moment, on le fera cette fois dans la cuisine.
Je vais vous livrer la recette des truffes de mon enfance, les petites douceurs que faisait ma grand mère pour les fêtes de noël.
C’est aujourd’hui la fête des mamies, voici un dessert de mamie relooké au goût du jour : une tartelette au citron sur un sablé aux.