Tarte soleil soubressade amandes (pas à pas en photos) Une recette idéale pour l'apéritif, la soubressade étant très facile à tartiner elle se prête merveilleusement bien aux tartes soleil.

Et voilà comment réutiliser les restes du chapon de Noël en en faisant un délicieux nouveau plat apparemment complètement nouveau ! Recuits à l'étouffée dans un chausson de pâte feuilletée et arrosés de crème fraîche au sortir du four, ces restes y retrouvent.

Pour fêter la St Valentin le 14 février prochain, vous avez peut être envie d'épater votre Valentin(e) et de lui préparer un menu dont il ou elle se souviendra.

Les petits gâteaux que je vous avais présentés l'année dernière pour Noël étaient des Visitandines au Thé Matcha.

Pâte de fruits fait maison aux fraises congelées Lorsque les fraises sont à pleine saison, riches en goût et très bon marché, j'en profite pour en acheter des caisses et les congeler à plat puis les ensacher.

Pour les fêtes, j’ai voulu créer une bûche avec les parfums de Noël.

Avec cette recette je participe à la bataille food #100, défi créé par Jenna du blog Bistro de Jenna administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ? qui gère la page Facebook de la Bataille Food.