Le Top des recettes de Fêtes
Cuillères apéritives au magret de canard, confit d'oignons et speculos
Voici une petite recette festive que j'ai réalisé pendant les vacances de Noël! C'est simple à réaliser mais alors qu'est ce que c'est bon!!!! Pour 16 cuillères : un paquet de magret de canard fumé 1/2 pot de confit d'oignons 2 speculos réduits en miettes.
Pilaf d'agneau à la turque
J'aurais dû publier cette recette plus rapidement car il s'agit d'un plat préparé avec un reste de gigot d'agneau de Pâques.
Cônes croustillants à garnir pour l'apéritif
Cônes en feuilles de brick pour l'apéritif à garnir de chantilly salée, dips divers, tartares, chutneys, dés de foie gras, de jambon, chorizo, poisson fumé ou encore œufs de poisson ou œufs brouillés, mousse de fromage et fruits secs, etc.
Pâtes au homard et crevettes
Des pâtes au homard, ce n’est pas tous les jours que vous en verrez sur ma table !! Mais pourquoi pas pour une occasion telle que la saint Valentin, non que je sois une fervente adepte, mais …
Gigot d'agneau de Noel au châtaignes et champignons sauvages
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau1 pot en verre de châtaigne1 tète d'aildes champignons sauvages100 gr de beurre Préparation: Sortir le gigot 3 h avant pour qu'il soit a température.
Bûche de Noël à la banane
Depuis plus de 6 ans que je tiens ce blog, je ne vous ai encore jamais proposé de recette de bûche.
Menu de la St Valentin n° 3 - Chic et choc
Pour fêter la St Valentin le 14 février prochain, vous avez peut être envie d'épater votre Valentin(e) et de lui préparer un menu dont il ou elle se souviendra.
Pâté en croûte (végétalien, vegan) ?
Trônant souvent à la devanture des traiteurs, le pâté en croûte compte parmi les chefs d??uvre de l?art culinaire français.