
Le porc aime la bière ! Pourquoi ne pas lui donner un air de carbonade en utilisant de la bière de noël ? Fonctionne aussi avec une blonde, ambrée ou brune.

Malgré le confinement, on n'oublie pas que Pâques approche et un peu de festivités dans nos assiettes, même si Pâques n'aura surement pas le même impact qu'habituellement, ne peut pas nuire.

Biscotti, cigares ou croquants aux amandes, bredele alsaciens, cookies américains, galettes, palets ou sablés breton, macarons au chocolat, à la framboise ou au miel, montecaos, madeleines, ghribas à la noix de coco, makrouts aux dattes, linzer sans.

Des gourmandises à faire en toutes occasions (Noël, Pâques, anniversaire, pulsion?), simples, rapides et gourmandes évidemment.

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioche.

Les fêtes de fin 2016 sont bel et bien révolues mais n’empêche que chez nous c’est un peu Noël, tout au long de l’année.

Recette de bûche roulée au chocolat facile et rapide ! Un biscuit roulé et une ganache au chocolat pour une bûche de Noël traditionnelle et délicieuse !
Lors du 2èm salon du blog à Soissons Doria nous avait présenté un très joli plat de poisson et de foie gras.